西兰花有蛋白质吗 经验 关注:2.71W次 西兰花有蛋白质的,西兰花,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。 标签: 西兰花 蛋白质 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/e59jme.html