为什么做出来的饸络面会粘一起 经验 关注:2.76W次 和面时加的水太多。饸烙面做法:1、荞麦面、面粉混合均匀。2、食用盐、筋力源加入水中溶解,再加入混合粉,揉成面团后醒30分钟。3、醒好的面团揪一小团塞到饸饹机里,转动旋转杆,把挤出来的面条下到锅中煮熟,然后过凉水。4、荞麦条盛碗中,浇入汤汁、放上菜料、浇点辣椒油即可。 标签: 面会 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/dgem6v.html