杭帮菜是八大菜系吗 经验 关注:5.57K次 杭帮菜是八大菜系,杭帮菜是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派。它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。 标签: 八大菜系 杭帮菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/9z0lor.html