陕西安康的小吃豆腐乳是怎么做的 经验 关注:2.55W次 豆腐乳,俗称“霉豆腐”。其具体做法是:1、先将豆腐切块装在盆里,放在有一定温度的地方,豆腐开始“发霉”;2、等豆腐块之间开始粘连的时候,把红辣椒磨粉和豆腐块拌匀;3、在太阳下晒几天,然后装进密闭容器内;4、数日之后,豆腐乳即成。 标签: 豆腐乳 小吃 安康 陕西 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/7qrerr.html