![什刹海小吃一条街都有什么小吃]( "什刹海小吃一条街都有什么小吃")
- 1、爆肚：天津和北京风味小吃中著名的回族小吃，多为回族同胞经营。2、卤煮火烧：北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。3、炒肝：北京地区...
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![油炸小吃的调料怎么做]( "油炸小吃的调料怎么做")
- 主料：泡椒，芝麻酱，花生酱，辣椒油。辅料：大蒜，花椒粉，味精，特鲜1号，鸡精，白糖，精盐。 1、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。 2、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，大蒜细沫，花椒粉，特鲜1号，鸡精，白糖，精盐等拌和均匀。3、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，冷却后即可...
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![蔚县小吃糖麻叶的做法]( "蔚县小吃糖麻叶的做法")
- 材料：面粉1000克、鸡蛋2个、水若干、白砂糖适量；步骤：1、把以上材料混合搅拌成光滑的面团，白砂糖先用水溶化后再加进面粉里；2、和好的面团盖上湿布醒20分钟，取一小块面团擀成10毫米的薄片；3、用刀划成长方形的小面片，在面片中间划一刀；4、用手捏住面片的一头，从中间的开口处穿过去；5...
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![沙县小吃里的卤豆干是怎么做的]( "沙县小吃里的卤豆干是怎么做的")
- 材料：豆干600公克，糖55公克，酱油75公克，沙拉油60公克，卤包1份，干辣椒1支，香油少许。步骤如下：1、豆干用滚水汆烫后，捞起沥干备用；2、锅中加入沙拉油、糖、酱油烧热，煮至糖溶化时，加入卤包、干辣椒；3、豆干，用小火卤至收汁约1小时，最后淋入适量香油即可。...
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![广东潮汕地区有什么美食小吃]( "广东潮汕地区有什么美食小吃")
- 广东潮汕地区代表小吃如下：1、牛肉丸：是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃；2、乒乓粿：潮汕揭阳地区的特色小吃；3、肠粉：潮汕的肠粉是从广州传过去的；4、春饼：潮汕人四季都爱吃的著名小吃；5、糯米胀猪肠：潮汕有名小吃；6、腐乳饼：具有一股腐乳香味而得名的一种饼，闻名遐迩的潮州小...
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![护国市有些什么小吃]( "护国市有些什么小吃")
- 推荐以下小吃:1、庙会经典品种是护国寺清真京味小吃的特色。包括各种细馅元宵，清真汤圆，艾窝窝，豆面糕，芝麻年糕，果料年糕，豌豆黄等，炸货有蜜麻花，开口笑，薄脆，焦圈，流食有豆汁，面茶，小豆粥，杂碎汤，鲜豆浆，杏仁豆腐和莲子粥等。2、面茶是护国寺清真小吃的特色品种之一。有诗说午梦初醒热...
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![苏州的有名小吃]( "苏州的有名小吃")
- 苏州的有名小吃有：1、苏州酱汁肉，以色泽鲜艳，酥润可口而著称。每年清明节前上市，夏至落市，是季节性产品。苏州酱汁肉每块约五六厘米见方，色呈殷红，入口酥而不烂，肥而不腻，甜中品咸，卤汁香艳，鲜美可口。2、矮脚楼馄饨，是江苏苏州传统特色小吃，其坚持在用料及制作方法上精益求精，以良好的...
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![西塘小吃一条街收不收门票]( "西塘小吃一条街收不收门票")
- 西塘小吃一条街位于景区里面，进入景区需要购买景区门票。西塘是生活着的千年古镇，保存了春秋的水、唐宋的镇、明清的建筑和现代的人。西塘景区具有很多景点，其中包括酒吧街、小吃街、美食街、烟雨长廊等。小吃街中的较为著名的小吃有芡实糕、小馄饨、豆腐花、臭豆腐等。...
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![济南有哪些小吃]( "济南有哪些小吃")
- 济南的特色小吃有龙山豆腐、坛子肉、油旋、黄家烤肉、海鲜疙瘩汤、奶汤蒲菜、莱芜烧饼、口镇方火烧、鄂庄肴肉、弥家烤鸡、煎饼卷大葱等。济南市简称“济”，别称“泉城”，是山东省省会、全国十五个副省级城市之一，中国人民解放军五大战区之一的北部战区陆军机关驻地，是山东省...
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![容县的街头小吃是什么]( "容县的街头小吃是什么")
- 1、容县酿三宝：指将柚皮酿、豆腐酿、菜包酿、苦瓜酿、南瓜花酿等中的任意三种菜酿装一碟而成的食物。2、平坡粉：又称石磨粉，是用石磨把米磨成浆，再用托盘蒸熟制成的。3、红烧豆腐：豆腐色泽金黄，老幼皆可食用。4、竹笋酿：由山蒲笋、大竹笋、猪肉等作为主要食材，花生油、韭菜、茴香...
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![求简单的小吃甜点的做法]( "求简单的小吃甜点的做法")
- 红豆椰汁糕材料：红豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。做法：将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用；将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可；加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀；倒...
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![山西有什么好吃的小吃么]( "山西有什么好吃的小吃么")
- 1、苹果脯：是太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品，1985年曾被评为轻工业部优质产品；2、清徐葡萄：清徐县是山西省著名的葡萄产区。裁培历史悠久，葡萄酒更是闻名遐尔；3、孟封饼：孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不...
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![内蒙最有名的小吃是什么]( "内蒙最有名的小吃是什么")
- 1、烤羊腿：是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦...
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![宁德市霍童小吃芋头包]( "宁德市霍童小吃芋头包")
- 芋头包做法：1、酵母加入温水中，加2g糖；2、加入面粉揉成光滑面团，发酵到两倍大；3、发酵的时候准备馅料，芋头洗干净；4、锅里烧开水，水开了丢入芋头煮软，筷子能轻易穿透；5、芋头煮软烂了，去掉外皮，洗干净，用料理机打成泥；6、芋泥趁热加入砂糖，搅拌均匀，馅儿做好；7、面团发酵好了，用手指沾干面...
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![重庆哪里可以学小吃技术]( "重庆哪里可以学小吃技术")
- 在重庆里面学小吃的技术，自己可以到小吃摊上面进行拜师学艺，在当地也是比较流行的一种学技术的方式之一。重庆，简称“渝”。为中华人民共和国省级行政区，中西部唯一的直辖市、国家中心城市、超大城市、国际大都市，长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，西部大开...
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![洋芋坨坨是哪儿的小吃]( "洋芋坨坨是哪儿的小吃")
- 洋芋坨坨是云南的小吃。做法如下。洋芋坨坨原料：土豆1斤，卤油适量，辣椒面适量，孜然粉适量，盐适量，味精适量相克食物，花椒粉适量。1、土豆洗净，煮好，去皮；2、热锅放入卤油，烧热后放入土豆，炸到焦黄；3、把辣椒面，孜然粉，花椒面，盐，味精适量混合加入即可出锅。...
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![开封什么小吃最有名]( "开封什么小吃最有名")
- 1、灌汤小笼包小笼包子原名灌汤包子，俗称汤包。包子在北宋都城东京的市场上已有售卖，是当时七十二家正店之一“玉楼”的名品，时名为“山洞梅花包子”，号称“在京第一”。北宋南迁传到临安又称“灌浆馒头”为当时著名的市食小吃。2、桶子鸡桶子鸡店相传创立于北宋时期，据说，其技...
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![上海最出名的小吃是什么]( "上海最出名的小吃是什么")
- 1、蟹壳黄：用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩。2、枣泥酥饼：是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。1988年第二届...
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![油炸小吃一般用什么油来炸]( "油炸小吃一般用什么油来炸")
- 一般用色拉油、起酥油、调和油以及花生油。色拉油：又译为沙拉油，是多种植物油如花生油、芝麻油、黄豆油等经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等环节制成的食用油。色泽澄清透亮，气味新鲜清淡，加热时不变色，无泡沫，很少有油烟。起酥油：又名白油，看起来雪白，形似猪油，是食品工业的专用...
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![武汉有什么小吃]( "武汉有什么小吃")
- 1、武汉热干面：它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面，是武汉地区的传统小吃之一。热干面分为牛肚、牛肉、炸酱、全料等口味，面身筋道，拌上秘制浓香芝麻酱十分美味。2、豆皮：是黄陂的乡土风味小吃，制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊...
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![介绍一种小吃]( "介绍一种小吃")
- 年糕又称年年糕，与年年高谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高，年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就饼、饵、糍等多种称呼。古人对米...
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![汕尾哪里有好吃的小吃]( "汕尾哪里有好吃的小吃")
- 1、一品美食屋，地址：湖东镇林场100米西1号。2、虾粿，地址：陆丰金碣路。3、南华小吃，地址：G324与河图岭路交叉口北150米。4、河婆快记牛杂店，地址：人民中路联发一街66号。5、生记油条档，地址：二马路中段。6、龙记牛肉汤，地址：香洲路5号。7、里好，地址：北门新街2号。8、肥姨小米馆，地址：西...
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![现在什么小吃最流行最火]( "现在什么小吃最流行最火")
- 1、麻辣烫：麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，或大或小的麻辣烫店家及小摊，遍及大街小巷，其特征就如它的名字，集麻、辣、烫三点于一身；2、串串香：串串香，因为将各种菜串在竹签串上而得名，它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃。有“竹签上的美味”之称；3、早餐包子铺：包子的由...
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![信阳有什么名小吃啊]( "信阳有什么名小吃啊")
- 1、固始鹅块，指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩。2、信阳烤鱼，河南信阳著名的传统小吃，属于豫菜系。制作原料主要有鱼、生菜、豆皮、木耳等，味道鲜香可口。此菜源于何来已经无从考证，但是从小风行于信阳以...
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![日本有名的小吃有哪些]( "日本有名的小吃有哪些")
- 1、拉面：拉面是日本饮食文化的代表之一，日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面；2、刺身：刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品；3、寿司：日本传统美食之一，主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬...
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