姜汁膀怎么做 经验 关注:1.82W次 姜汁膀制作方法:1、肘子一只,温水洗净,在开水中过几分钟,凉水冲干净。2、洗净的肘子,重新入开水中,小火煮2个小时。3、待骨肉达到轻易就能分离的状态,捞起来,隔水蒸半个小时。4、调汁儿:老姜大量,切沫;醋大量;葱少量;生抽少量;盐少量;鸡精适量,红椒圈随意,搅匀。5、肘子出锅,浇上汁儿即可。 标签: 姜汁 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/3jk8r4.html