炒菜油温多少度 经验 关注:2.72W次 一般认为:三四成热的低温油,油温为90-120℃,油面泛白泡,但未冒烟。五六成热的中温油,油温为150-180℃,油面翻动,青烟微起。七八成热的高温油,油温为200-240℃,油面转平静,青烟直冒。 标签: 多少度 油温 炒菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/2v0m3v.html