多少度的油可以炒菜 经验 关注:2.72W次 一般油在200度左右可以炒菜,油温指即将投料时锅中油的热度。对油的温度习惯上分为温油,温热油,热油及烈油。温油的油温在100度左右。温热油,也称为五六成热,油温在150度左右。热油,也称为七八成热,油温在200度左右。烈油,也称为九到十成热,油温在300度左右。 标签: 多少度 炒菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/21d7k9.html