![皮辣红的做法]( "皮辣红的做法")
- 1、准备食材：洋葱、西红柿、青椒、糖、盐、味精、香油。2、将洋葱去掉外皮，切成细丝。3、辣椒去蒂去籽后，切成细丝。4、西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。5、然后将硬皮部分切成细丝。6、将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。皮辣红，是...
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![被辣椒辣到皮肤怎么办]( "被辣椒辣到皮肤怎么办")
- 不要用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是...
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![薄皮椒辣不辣]( "薄皮椒辣不辣")
- 根据情况而定。薄皮椒有不辣的、微辣的，也有特别辣的，一般买回来的薄皮椒如果是身形比较直，身形又比较大，呈现出浅绿色，一般味道都不辣或是微辣。要是薄皮椒的身形弯弯的，特别是尾部尖尖的地方颜色比较深，这样的薄皮椒一般都很辣。...
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![新疆辣皮子是什么辣椒]( "新疆辣皮子是什么辣椒")
- 新疆辣皮子即新疆干辣椒。新疆干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。其特点是含水量低、适合长期保存,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。新疆辣皮子干燥成熟的果实，带有宿萼及果柄。果皮带革质，干缩而薄，外表鲜红色或红棕色，有...
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![辣子辣到皮肤怎么办]( "辣子辣到皮肤怎么办")
- 辣子辣到皮肤不要用冷水冲洗，这只能稍微缓解疼痛，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化...
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![辣椒红添加剂是辣的吗]( "辣椒红添加剂是辣的吗")
- 辣椒红添加剂为深红色黏稠状液体、膏状或粉末，不溶于水，溶于油脂和乙醇，乳化分散性及耐热性、耐酸性均好，耐光性稍差，着色力强。遇铁、铜等金属离子退色，遇铅离子产生沉淀。辣椒红添加剂是一种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类橙红色色素，属类胡萝卜素类色素。目前国内的辣椒红添...
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![薄皮椒辣吗]( "薄皮椒辣吗")
- 薄皮椒有不辣的，微辣的，也有特别辣的，一般买回来的薄皮椒如果是身形比较直，身形又比较大，呈现出浅绿色的话道，一般味道都不辣或者是微辣。要是薄皮椒的身形弯弯的，特别是尾部尖尖的地方，颜色又比较深，这样的薄皮椒一般都很辣，毕竟薄皮椒的品种有很多，所以只能通过一些特点来进判断。...
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![什么叫皮辣菜]( "什么叫皮辣菜")
- 皮辣菜是对中国朝鲜族凉拌菜的统称，是吃冷面时的配菜。在东北尤为著名。"朝鲜族"(朝鲜文/韩字:조선족)的称呼特指中国少数民族朝鲜族，是拥有中国国籍的中国人，根据2010年中国第六次人口普查资料，朝鲜族约有183万人。根据2012年美国人口调查局的调查，韩裔美国人约有170万人。...
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![辣椒碰到皮肤很辣怎么办]( "辣椒碰到皮肤很辣怎么办")
- 辣椒碰到皮肤很辣需要立即将手部放在自来水下面冲洗并揉搓，如果仍有辣的感觉，可以用热水浸泡手部后，再进行清洗。将厨房内的食醋倒在手部有辣的感觉的部位，反复地涂抹后并维持一段时间，不要急着将醋洗掉。将食用盐倒在手心，然后双手用力揉搓，可能会有灼烧感，这个是正常的现象，最后...
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![虎皮辣椒怎么做]( "虎皮辣椒怎么做")
- 1、准备好材料：青椒个2，大蒜3瓣，酱油1勺，白糖1勺，醋1勺，盐适量，肉馅适量，蚝油适量。2、盐，蚝油，酱油，葱，和肉馅一起搅拌，腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料，需要注意盐的用量配比，这里咸，料汁就淡点。3、肉馅塞进辣椒，切成段更好塞。4、一勺生抽一勺陈醋一勺糖，蒜末，再加个小半碗热水，做...
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![辣椒红是辣的吗]( "辣椒红是辣的吗")
- 是红辣椒提炼出来的红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成，方法：朝天椒的干辣椒放在锅内干炒（或者是放在灶边慢慢炕）直至辣椒干脆——在石臼里舂碎——装在钵钵内（放入少许食盐）——菜油（调合油）烧至八成热——离火晾凉一...
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![辣皮子是什么辣椒]( "辣皮子是什么辣椒")
- 辣皮子是红辣椒。辣皮子是干辣椒的一种，是红辣椒经过晾晒而成的辣椒产品，常见的干辣椒有朝天椒和线椒。但朝天椒和线椒只能用于调味，对于伊犁人，辣皮子可不仅仅是用来调味。否则，伊犁人就不会每年辛辛苦苦来晾晒辣皮子了。晒辣皮子也很简单，先去蒂，然后将辣椒纵向切开，但在尾部留...
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![红辣椒怎么晒成干辣椒]( "红辣椒怎么晒成干辣椒")
- 将红辣椒晒成干辣椒共分为2步，需借助篦子进行操作。以下是将红辣椒晒成干辣椒的详细步骤：操作/步骤1、将红辣椒处理干净红辣椒挑出坏的，清洗干净，晾干水气。2、铺在篦子里晒干将红辣椒均匀铺在篦子里，放在太阳下晒干即可。...
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![香辣猪皮的做法]( "香辣猪皮的做法")
- 1、首先准备猪皮一张。清洗干净。2、锅中烧水，把锅烧热，把猪皮放入，一面烫一下，去一下猪毛。3、然后锅中烧水，放入猪皮绰水，过凉，备用。4、用刀把猪皮上多余的油脂刮掉。5、然后把猪皮切成小条状。备用。6、准备葱姜，八角，花椒，干辣椒。7、锅中烧油，把小料倒入，炒香。8、然后加入一勺...
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![皮肤被辣椒辣伤怎么办]( "皮肤被辣椒辣伤怎么办")
- 皮肤被辣椒辣伤可以尝试冷敷皮肤或进行冷水浴，然后再涂上较滋润而不含刺激性物质的润肤霜，最好含维他命E。若皮肤出现水泡时，最好经由医生诊断后，才涂上消炎药膏。此外，晒伤人士亦可尝试以下的自然疗法，可有效舒缓晒伤后的不适。也可外抹些芦荟胶。避免生冷辛辣食物的摄入。饮...
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![动漫红辣椒]( "动漫红辣椒")
- 《红辣椒》是由今敏执导，林原惠美、古谷彻、江守彻等配音的动画电影，于2006年上映。影片改编自筒井康隆的封笔之作《梦侦探》，讲述美女医师千叶敦子在一家精神医学研究所工作，与天才科学家时田浩作一起发明了一种能监测患者梦境并改变患者梦境的仪器"DCMINI"从而引发的故事...
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![黄皮椒辣吗]( "黄皮椒辣吗")
- 黄皮椒其实不是很辣。黄皮椒是一种日常生活中很常见的蔬菜，含有丰富的维生素。对于口腔还有肠胃有刺激作用。可以促进肠胃蠕动，改善食欲，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。除此之外，黄皮椒还可以驱寒。黄皮椒是一种常见的蔬菜，富含多种维生素，而且辣椒多吃可以驱寒。辣椒对口腔及胃...
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![辣椒红是什么]( "辣椒红是什么")
- 辣椒红是辣椒红色素。辣椒红是一种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类橙红色色素，属类胡萝卜素类色素。其中极性较大的红色组分为辣椒红素和辣椒玉红素，占总量的50%至60%，另一类是极性较小的黄色组分，主要成分为胡萝卜素和玉米黄质，它们具有维生素A的活性。...
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![皮肤被辣椒辣的痛怎么办]( "皮肤被辣椒辣的痛怎么办")
- 辣椒是一种我们饮食当中常用到的食物，产生辣味的是一种辣椒素的辣椒碱，沾在皮肤上以后，就会使微血管扩张，导致皮肤发红，还会有刺痛的感觉，这种情况下，可以使用酒精或是醋来涂抹，然后再用热水清洗，在切辣椒的时候，最好是戴手套。...
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![辣椒红算辣椒吗]( "辣椒红算辣椒吗")
- 辣椒红不算辣椒。辣椒红是一种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类橙红色色素，属类胡萝卜素类色素。其中极性较大的红色组分为辣椒红素和辣椒玉红素，占总量的50%~60%，另一类是极性较小的黄色组分，主要成分为胡萝卜素和玉米黄质，它们具有维生素A的活性。辣椒红色素不仅色泽鲜艳，色价...
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![辣皮子是什么]( "辣皮子是什么")
- 辣皮子即干辣椒。干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。辣椒的国内历史辣椒被四川人称为海椒，说明它是从海外传进来的。考据学告诉我们，明代李时珍《本草纲...
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![皱皮椒辣不辣]( "皱皮椒辣不辣")
- 皱皮椒辣，但辣味适中。皱皮青椒为云南独有，个头不大，原色清脆，偶尔也有嫩黄色的叫做皮青椒，吃起来没有小米辣椒，但是后味无穷，吃下去时感受不到辣味，慢慢辣味才开始发作，会感觉到嘴里发热，还有一些酸爽的感觉，但是辣味来得慢，去得快，反而让人欲罢不能，回味无穷。邹皮椒是云南特有的一个...
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![黄皮辣椒怎么弄]( "黄皮辣椒怎么弄")
- 黄皮椒的营养价值是比较多的，含有较高的维生素，碳水化合物以及微量元素等营养，可以有效的帮助自己消化功能，提高人体的免疫力，建议平时也可以用肉酱来酿，味道以及营养都是挺不错的。平时要合理的搭配食物，营养要全面，以免出现营养缺失导致营养不良等问题。...
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![辣皮怎么炒]( "辣皮怎么炒")
- 1、猪皮凉水下锅，煮5分钟。2、捞出用刀刮去表面的油和背面的猪毛。3、重新凉水下锅，加料酒，葱姜和花椒大火煮开，转中小火煮至猪皮软烂，以用筷子轻松戳个洞为宜。4、煮好捞出晾凉，切条，加入韩式辣酱，蕃茄酱和蚝油。5、搅拌均匀腌15分钟。6、烤箱预热180度，中层，上下锅，烤10分钟。猪皮...
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![红红的辣椒像什么]( "红红的辣椒像什么")
- 1、像锥子，把好些人的脸上顶起了痘痘；2、像皮鞋，支撑起好些女人的魔鬼身材；3、像火苗，把你的脾胃烧起来改善饮食；4、像灯笼，红红火火；5、像雪人的鼻子，冻的通红；6、像弯弯的镰刀，收割了人们的食欲。...
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知知馆
