九月香蘑菇怎麼做好吃
- 經驗
- 關注:1.58W次
九月香蘑菇和肉片爆炒比較好吃。
一、原料:九月香蘑菇一盤、肉片半斤。
三、具體步驟:
⒈將肉片洗乾淨,用醬油、鹽、料酒、少許澱粉醃製10分鐘。
⒉將蘑菇洗乾淨,切片。
⒊在鍋中倒入一底油,油熱加後用薑絲爆香一下,倒入肉片煸炒至發白,然後加一勺料酒和醬油繼續翻炒。
⒋倒入切好蘑菇片加鹽翻炒,加半勺鹽、3克雞精,然後蓋好鍋蓋悶2分鐘加5克蔥花即可出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/z7ozpe.html