芸豆水餃怎麼調餡好吃竅門

1、將芸豆洗淨摘筋放到盤子裡，入蒸鍋，隔水蒸，上汽5分鐘，涼後取出剁碎。盤子裡蒸出的水，先別倒掉。

2、將蔥姜切碎，把豬肉切成肉餡，加入芸豆水攪拌。

3、在肉餡中加入蔥姜生抽調味，再放入切好的豆角。

4、加入食用油，用筷子將肉餡攪拌均勻即可。