怎麼煮花生米又香有脆 經驗 關注:1.73W次 步驟如下:1、花生米洗淨,用清水浸泡,這是浸泡兩個小時後的狀態,花生衣的紅色已把清水染紅。2、換了清水繼續浸泡,水若再渾濁,繼續換水。如果時間允許,可以浸泡一晚上,第二天早上再煮。夏天記得放冰箱冷藏。3、把花生米再用清水洗淨,放煮鍋裡,新增清水,加八角和鹽。4、大火煮開後即關火,燜些時間便於其入味。 標籤: 香有脆 花生米 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/22mp87.html