肉餡出水怎麼辦

1、直接在餃子餡裡面加一些麵粉，然後用筷子順時針攪拌就不會出水。

2、或者是餃子餡裡面加澱粉，然後再用筷子順時針攪拌即可。

3、在餃子餡裡面加少量麵粉然後用筷子順時針攪拌之後，麵粉融進肉餡，再放進冷凍室內冷凍。

4、直接用筷子在餃子餡裡成順時針攪拌，一直攪拌至粘稠，注意中途不能換方向攪拌。

5、或者是再放些肉餡，菜餡之類在原有的肉餡中。