窩窩頭是什麼

窩窩頭是一種用玉蜀黍粉或高粱製成的麵食，略作圓錐形，底下有個窩，故稱為窩窩頭，也稱為窩頭。由於窩窩頭的主要原料為天然綠色的五穀雜糧，因此窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、碳水化合物、粗纖維、多種微量元素、礦物質，屬於低脂、低糖食品。