沙冰怎麼做
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用料:草莓10個、冰塊20個、糖1勺、涼開水少許。
1、提前將涼開水倒入冰格,放入冰箱冷凍成冰塊。草莓洗淨,另備半杯涼開水,一勺白砂糖。
2、將冰塊、少許涼開水和糖倒入攪拌杯內,糖量可根據個人喜好酌情增減,也可以用牛奶代替涼開水。
3、將料理機裝入卡槽旋緊,啟動攪拌十秒左右,將冰塊打成細膩的沙冰。
4、將打好的沙冰倒入闊口杯中備用。
5、將草莓去蒂,切成大塊後加少許沙冰,放入料理杯中,啟動十秒左右,攪拌成粘稠的草莓醬。
6、最後再把兩個完整的草莓放入攪拌杯,稍微攪打一下,讓果醬中有草莓塊的口感,倒在沙冰上即可。
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沙冰
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