全麥麪包是碳水嗎

全麥麪包是複合型碳水化合物，通常一片面包中含有二十克左右的碳水化合物。全麥麪包指的是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包，這種麪包的特點是顏色微微褐色，口感相對來説比較粗糙，但是營養價值相對於白麪包來説，更高一些。

全麥麪包含有B族維生素，對於腰痠背痛、食慾不振、腳氣病等各種皮膚病有一定的預防作用和食療作用。全麥麪包含有非常豐富的粗纖維，經常吃可以調節腸道，對治療便祕也有一定的作用。全麥麪包的熱量非常低，對於減肥有很大的幫助，同時，這種麪包對於動脈硬化、預防糖尿病有一定的作用。