湖南臘肉炒什麼好吃

湖南臘肉炒春筍好吃

做法：

1、準備食材：臘肉、春筍、食用油、姜、葱、食鹽；

2、臘肉洗淨，放開水煮5分鐘，去掉一些鹹味，切片；

4、鍋裏油熱，放下薑絲，臘肉煸至透明；

4鍋裏油熱，放下薑絲，臘肉煸至透明；

5、放入春筍煸勻；

6、加半杯水煮至汁稠；

7、加葱花煸勻即可。