塌煎餅怎麼做才好吃

塌煎餅原料：

煎餅、韭菜、雞蛋、粉絲、小尖椒、食用油、鹽、花椒粉。

塌煎餅的製作步驟 ：

1、韭菜，粉絲，小尖椒分別切丁；

2、放入雞蛋，食用油，鹽，花椒粉拌勻；

3、煎餅對摺撕開，互相疊壓，放入拌好的韭菜餡；

4、電餅鐺預熱，上下開關都打開。放點油，把包好餡的煎餅放入；

5、當看到電餅鐺冒熱氣後大約一分鐘，酥脆的塌煎餅就可以出鍋。