炒煎餅怎麼做好吃

炒煎餅怎麼做好吃共有4步。需準備煎餅、洋葱、雞蛋、青椒、小米椒、雞精、醬油、蠔油、花椒麪。以下是炒煎餅具體操作步驟：

操作/步驟

1、青椒切絲

煎餅切方塊，青椒切絲，洋葱切條，小米椒切小段。

2、炒雞蛋

熱鍋放油，把雞蛋炒熟備用。

3、放青椒

再放油，放青椒、洋葱、小米辣爆香。

4、倒入煎餅

倒入煎餅，放鹽、雞精、醬油、蠔油、花椒麪、雞蛋翻炒均勻即可。