做豬肉丸子裏面放地瓜粉還是麪粉 經驗 關注:1.4W次 用麪粉。1、精肉塊適量,用榨汁機打成肉末狀;2、澱粉比例:按肉的1/3,研磨成粉;3、精肉中加適量鹽、味精、醬油、料酒、薑末少許、葱末少許,攪拌均勻;4、在調好的精肉末中加入磨好的澱粉,攪拌均勻,靜置1-2小時就可以下鍋。 標籤: 地瓜 丸子 豬肉 麪粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/jl3kkp.html