白蘿蔔素丸子

主料：2個白蘿蔔

配料：適量油、適量鹽、1個雞蛋、適量白胡椒、適量麪粉

做法：

1、白蘿蔔用刨絲器刨絲再剁成末，加入葱，雞蛋，鹽，五香粉，孜然粉，醬油，拌勻。

2、加入適量麪粉繼續攪拌至泥狀。嘗一下鹹淡，看是否需要再加鹽。依個人口味而定。

3、熱油至八成，開始放丸子。

4、炸丸子，丸子飄起來就熟了。

5、噴噴的丸子出鍋啦。