芹菜能涼拌生吃嗎 經驗 關注:6.07K次 1、芹菜去葉洗淨斜刀切段,胡蘿蔔去皮洗淨切成菱形片,木耳泡發去蒂洗淨。2、鍋中放水燒開滴幾滴食用油,依次下入芹菜、胡蘿蔔、木耳,待水開後將芹菜、胡蘿蔔、木耳撈出過涼水。3、將芹菜控幹水後加入鹽、雞精、少許白糖拌均。4、起鍋放入少量食用油,油熱後放入幹辣椒炸出香味後澆在菜上拌均。5、裝盤即可。 標籤: 涼拌 生吃 芹菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/3zgolr.html