單縣羊湯的做法和配料 經驗 關注:2.51W次 單縣羊肉湯採用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒燉煮乳湯。切碎熟羊肉,加乳湯、蒜苗、香辣油,趁熱食用。香辣鮮爽,不膩不羶,配油炸麪食,相得益彰。首先將羊肉洗淨,切成條狀。接着將羊肉放到高壓鍋,加配料中一半的白胡椒粉,加胡蘿蔔,煮熟。煮好的羊肉,放上小葱,放上鹽。最後放上白胡椒粉,加上煮羊肉的原湯。 標籤: 羊湯 單縣 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/083z1.html