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有關去皮的知識大全

黃桃怎麼去皮
  • 黃桃怎麼去皮

  • 1、用沸水煮:將黃桃放入水中,加熱至水煮沸,一段時間後將桃拿出並用冷水浸泡一下(熱脹冷縮原理)。再用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。2、用鹽水:將黃桃放入米中並加入少許鹽,浸泡一段時間後,用水果刀從桃子底部劃開口子就能快速去皮。3、用洗米水:將黃桃放入洗米...
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山藥要去皮還是不去皮
  • 山藥要去皮還是不去皮

  • 要去皮。不少人給山藥剝皮時,雙手都會感到非常癢,嚴重的甚至出現紅腫、刺痛症狀。這是因為山藥皮中含有皂角素,黏液裏含有植物鹼,皮膚接觸了這兩種成分就會出現瘙癢。解決方法如下:1、把山藥外皮洗乾淨後,最好帶個手套,或在手上套個保鮮袋,然後再削皮;2、準備一鍋開水,洗淨山藥後,直...
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碭山梨煮水要去皮嗎
  • 碭山梨煮水要去皮嗎

  • 碭山梨煮水要去皮。1、選用個大皮薄核小肉多的碭山梨,洗淨.2、約梨子有柄的以下三分之一處,用刀切下,從平整部下挖去部分果肉及核,放入冰糖,川貝,橘紅等藥料。3、再將剛剛切下的梨子頭重新放在梨子上,作為蓋子並用三四枚牙籤插入蓋子與果肉連接處,以防脱落。將梨放在小碗中,上屜或...
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馬錢子如何去皮
  • 馬錢子如何去皮

  • 用鐵鍋將沙子炒熱倒入馬錢子,炒至發脆,鼓起為止。也可以用水泡幾天,每天換水一次,再颳去毛,陰乾即可。馬錢子,枝條幼時被微毛,老枝被毛脱落。種子極毒,主要含有馬錢子鹼和番木鼈鹼等多種生物鹼,用於健胃藥。中醫學上以種子炮製後入藥,性寒,味苦,有通絡散結,消腫止痛之效。西醫學上用種...
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超市買回來豬肉如何去皮
  • 超市買回來豬肉如何去皮

  • 超市買回來豬肉去皮操作如下:1、準備材料工具:一塊未去皮的豬肉,一把菜刀,一塊菜板;2、將未去皮的豬肉放置於菜板之上,且保持豬肉皮朝下,豬肉朝上;3、使用菜刀將未去皮的豬肉的一端剝開一釐米長的口子;4、左手捏住已剝開的肉皮,右手握刀;5、從豬肉的中間切下去,直至切到豬肉皮時停止;6...
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雞爪如何快速去皮
  • 雞爪如何快速去皮

  • 雞爪去皮如果量多的可以先用70度的水浸泡3到5分即可用手輕鬆去皮。雞爪是雞的腳爪,可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞...
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蘆筍做法要不要去皮
  • 蘆筍做法要不要去皮

  • 買回來的蘆筍,如果外皮很鮮嫩,那就不需要削皮,如果是外皮很老,就需要削皮。除了削皮外,其莖上的鱗片也需要削去,這樣烹炒出來的蘆筍會更鮮嫩爽口。蘆筍的家常做法:1、蘆筍洗淨切斜段,大蒜剁末,鍋中倒油,油温六成熱,爆香蒜末。2、倒入蘆筍,大火煸炒。3、淋入高湯,撒鹽燒煮一會,出鍋裝盤...
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生蛤蜊怎樣去皮取肉
  • 生蛤蜊怎樣去皮取肉

  • 1、新鮮的文蛤用保鮮袋裝好;2、將保鮮袋封口,至於冷凍間,冷凍1小時以上;3、從冰箱取出後,迅速沖涼水,貝殼中間會出現一道細細的縫隙;4、兩手稍微一用力,可以輕易地掰開兩扇貝殼;5、用勺子挖出兩扇貝殼裏的肉即可。...
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怎麼去皮玩葫蘆
  • 怎麼去皮玩葫蘆

  • 葫蘆去皮的辦法:1、把葫蘆放在熱水裏泡一個小時。2、取出,曬乾。3、用卡從上到下刮皮。4、放在水裏,拿絲瓜瓤用力刷掉殘留的皮和肉,沖洗,讓表面光滑。5、擦乾,掛起來。6、均勻晾曬,待葫蘆表面乾燥切堅硬,即可把玩。...
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用水煮熟的栗子怎樣去皮快
  • 用水煮熟的栗子怎樣去皮快

  • 方法如下:1、如果不怕味淡,就先用刀在栗子殼砍開一個十字刀口再煮,深度以栗子殼破為度,煮栗子的水不要放太多,正好漫過栗子即可,熟後在鍋裏再翻炒一會,這樣栗子皮就容易去掉;2、不用開刀口,直接加水煮,煮好後倒掉煮栗子的水,用冷水把熟栗子衝一衝,注意時間大約20秒就好。...
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給毛豆快速去皮大家有什麼好方法
  • 給毛豆快速去皮大家有什麼好方法

  • 1、首先,將買來的毛豆放入盆中,加水浸泡,並滴加入少量醋於水中;2、將帶有內部薄皮的毛豆置於籃子中,籃子選鏤空口稍大一點的;3、毛豆用水浸濕後,再用手來回搓幾遍,幾分鐘即可;4、最後,將少數底部和中間的毛豆清理乾淨,即可將毛豆快速去皮。...
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榴蓮殼怎麼去皮煲湯
  • 榴蓮殼怎麼去皮煲湯

  • 榴蓮殼去皮煲湯的做法:主料:榴蓮殼;輔料:排骨,鹽,葱,姜,蒜,料酒;步驟:1、將排骨和榴蓮殼用清水清洗乾淨;2、將姜切成片,葱切成丁,蒜切成丁;3、鍋內加入適量的水,將洗乾淨後的雞塊放入鍋中,煮五分鐘後;4、將排骨用清水清洗乾淨,放入料酒,鹽,攪拌均勻,靜置十分鐘即可;5、炒鍋倒入適量油燒熱,放入葱,...
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板栗如何去皮技巧
  • 板栗如何去皮技巧

  • 1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入大碗或者其他容器中,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,開火煮沸,之後取出栗子切開,即可剝落。2、鹽水煮法:栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子,然後放到鹽水中,在爐子上煮10分鐘左右,趁熱即可剝落板栗的殼和皮。3、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入...
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紅薯去皮後怎樣保純不變黑
  • 紅薯去皮後怎樣保純不變黑

  • 紅薯保存不變黑髮法如下:1、紅薯去皮後放在淡鹽水或清水中可不變黑,但不宜久放。2、隔絕氧氣並且用保鮮膜包緊,隔絕空氣。3、上鍋蒸熟,可防止紅薯變黑。4、報紙包裹放陰涼處降低温度,減慢變黑的速度。...
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黃桃如何去皮
  • 黃桃如何去皮

  • 1、用沸水煮。將黃桃放入水中,加熱至水煮沸,一段時間後將桃拿出並用冷水浸泡一下。再用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮;2、用鹽水。將黃桃放入米中並加入少許鹽,浸泡一段時間後,用水果刀從桃子底部劃開口子就能快速去皮;3、用洗米水。將黃桃放入洗米水中,加熱一段...
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山藥煮粥要不要去皮啊
  • 山藥煮粥要不要去皮啊

  • 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用...
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蒸大芋頭用去皮嗎
  • 蒸大芋頭用去皮嗎

  • 蒸芋頭的做法最正確的就是洗乾淨後和皮一起蒸熟,然後再去皮沾白糖食用,這樣才能將芋頭的營養以及味道都全部鎖住,保證芋頭百分之百的原汁原味。去皮後再放入鍋裏蒸芋頭這種做法非常不正確,因為芋頭去皮之後再放入鍋裏蒸會讓味道嚴重流失。如何蒸芋頭:1、備好毛芋;2、加入適量白...
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紅糖姜水的正確做法生薑去皮嗎
  • 紅糖姜水的正確做法生薑去皮嗎

  • 做紅糖姜水要不要去皮是根據病情來決定的,生薑的皮是涼性的,有消腫利尿的功效。而姜肉屬於温性的,有驅寒温中的作用。如果是為了緩解痛經或者治療風寒感冒,那就需要生薑發揮它的驅寒功效,那在做紅糖姜水的時候就要仔細去皮。還有給脾胃虛寒的人喝的薑糖水,也最好要去皮。但是要...
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口袋妖怪去皮有晝夜嗎
  • 口袋妖怪去皮有晝夜嗎

  • 口袋妖怪去皮有晝夜,遊戲存在晝夜交替系統,早上6點以後是白天,晚上7點以後是晚上,遊戲裏的天空會晝夜交替變化,出房子後即可看到。《寶可夢》(曾譯名《精靈寶可夢》)另有常見非官方譯名:《口袋妖怪》《寵物小精靈》《神奇寶貝》。是由GameFreak和Creatures株式會社開發,任天堂發行...
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土豆怎麼去皮
  • 土豆怎麼去皮

  • 土豆去皮有下面兩種簡單方法:1、新鮮的土豆皮比較薄可在水龍頭下一邊淋洗,一邊用鋼絲球在土豆皮上輕擦,很快就可以擦去土豆皮,如果土豆已不太新鮮,可將土豆在熱水中浸泡一會兒再去皮。2、將土豆放入一個棉質布袋中紮緊口,像洗衣服一樣用手揉搓,很簡單地將土豆皮去淨,最後用刀剔去...
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桂圓煮粥要不要剝去皮
  • 桂圓煮粥要不要剝去皮

  • 桂圓煮粥要剝去皮原因如下:1、桂圓皮含有髒的東西,而且可能有農藥殘餘。2、桂圓去皮後,才能把桂圓肉的香氣和滋味融入粥裏。桂圓煮粥需的材料:桂圓5個、小米100克、紅棗5個、白糖適量。桂圓煮粥的方法:1、把桂圓去殼,取肉衝淨。2、往鍋里加入適量的水,將水燒開後放入米。3、將紅...
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馬蹄如何快速去皮求小竅門
  • 馬蹄如何快速去皮求小竅門

  • 用比較有摩擦力又會透水的袋子裝好馬蹄,放在水裏搓洗,洗淨之後再用小刀刮皮。如果用小刀去皮的話,先切掉兩端的皮,然後再去皮。市場上有很多馬蹄削皮機,不但操作簡單而且速度很快。荸薺:又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。本產於中國,廣佈於全...
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榨橙汁需要將橙去皮嗎
  • 榨橙汁需要將橙去皮嗎

  • 榨橙汁可以去掉橙皮,也可以不去,不去皮的橙汁營養好,但味道苦,橙汁若要當飲料喝,可選擇去皮。榨橙汁做法:1、準備好橙子:去掉橙子皮,或者不去,然後分成2至5釐米的小塊,並將種子去掉;2、榨橙汁:放入榨汁機,把橙子打碎,繼續這一過程,直到形成濃濃的果汁;3、試口味:如果太乾,加入一些水;如果不...
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懷山藥如何去皮
  • 懷山藥如何去皮

  • 山藥怎麼去皮方法:1、用乾淨的清潔球來回輕搓山藥,搓的時候可山藥放在水龍頭下,邊搓邊用流動的水沖洗。這樣搓出來的山藥就不會讓你手發癢,也不會變色,而且也不會粘手。如果不削皮,只是要去毛須,可用火輕燒山藥,毛須就沒了。2、山藥先用清水清洗乾淨,再放入開水鍋中煮四、五分鐘,晾...
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檸檬去皮的方法
  • 檸檬去皮的方法

  • 1、檸檬洗淨,放到案板上,用力揉搓至檸檬表皮變軟,再像剝橘子皮那樣把皮剝掉即可。揉搓時需要讓檸檬表面都能均勻的受力。2、切掉檸檬的兩端,再擺在案板上,然後把包裹在檸檬上的外皮,分片切掉即可。3、檸檬洗淨,放到煮沸的熱水中燙2分鐘,再取出放涼,最後用小刀把皮削掉即可。經過熱...
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