超市買回來豬肉如何去皮
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超市買回來豬肉去皮操作如下:
1、準備材料工具:一塊未去皮的豬肉,一把菜刀,一塊菜板;
2、將未去皮的豬肉放置於菜板之上,且保持豬肉皮朝下,豬肉朝上;
3、使用菜刀將未去皮的豬肉的一端剝開一釐米長的口子;
4、左手捏住已剝開的肉皮,右手握刀;
5、從豬肉的中間切下去,直至切到豬肉皮時停止;
6、將刀微斜15度角,沿豬肉皮向前推進,即可完成豬肉去皮。
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