怎樣做糊辣湯

主料：胡辣湯料，胡椒，辣椒，熟羊(牛)肉，羊骨高湯，麪筋，麪粉，粉條，加粉芡

調料：葱、姜、精鹽、味精、醬油、香油。

製作過程：

1、在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等，大火讓其燒開。

2、待鍋中水燒開後，放入羊肉、麪筋。待羊肉、麪筋熟後將適量麪筋水倒入鍋中，燒至湯汁變稠時，放入粉條、葱、精鹽、味精、醬油，文火熬製5分鐘即成。

3、起鍋盛湯，依據個人口味放入適量香油、醋。