辣子沫糊怎麼做

所需材料：麪粉、一瓣蒜、粉條、4湯勺辣子、2湯勺胡椒麪、2湯勺鹽、温水、開水

步驟如下：

1、提前準備好材料，把蒜切片。

2、温水打漿糊，把麪糊糊打開，稍微稠一點。

3、開水燙麪糊，攪拌至漿糊從筷子上自然滴下，不要太稀。

4、在打好的麪糊中加入蒜，辣子面，鹽，胡椒麪，粉條，攪拌均勻。

5、上鍋蒸，隔水蒸或者燉蒸都行。這個過程大約需要40分鐘，確保蒸熟。