用豬肉熬油的方法

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

以下是豬肉熬油的方法：

材料：豬板油500克，清水1小飯碗。

具體步驟：

1、豬板油切成火柴盒大小的塊。

2、把切好的豬板油放到鐵鍋裏，加入1小碗清水。

3、大火燒開，然後轉為中火燒