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為什麼做蛋糕裏面總是很濕

為什麼做蛋糕裏面總是很濕

因為麪粉裏還沒加足夠的泡打粉,所以蛋糕還沒充分發酵。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料,經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。

標籤: 很濕 蛋糕
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