![用牛筋面做辣子條怎麼做啊]( "用牛筋面做辣子條怎麼做啊")
- 主料：牛筋面。配料：水、鹽、味精、雞精、辣椒、花椒油、香油。步驟：1、將牛筋面撕成條狀，放入碗中，放在鍋中蒸8至10分鐘；2、用小碗盛開水、鹽、味精、雞精，用筷子攪拌將其化開，倒在正在蒸着的牛筋面上；3、待面軟後將辣椒、辣椒油、花椒油、香油澆在鍋中的牛筋面上，用筷子攪拌均勻，再...
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![西紅柿辣子炒雞蛋怎樣做最好吃]( "西紅柿辣子炒雞蛋怎樣做最好吃")
- 西紅柿辣子炒雞蛋好吃的做法可以如下：主料：雞蛋、柿子椒、番茄醬。調料：食鹽、調和油、葱。做法：1、西紅柿，青椒切塊，準備好葱花；2、鍋里加油，油熱後倒入打散的雞蛋液；3、另起鍋加適量油，放葱花爆香；4、西紅柿有湯汁後加炒熟的雞蛋，加適量鹽和雞精調味；5、放入青椒，炒至青椒發軟後盛出...
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![涼皮油辣子配方]( "涼皮油辣子配方")
- 1、做正宗陝西涼皮就離不開涼皮調料配方、離不開面皮、調料水、辣椒油、醋水、芝麻醬、綠豆芽、黃瓜絲等將近10種調料，其中辣椒油至關重要，辣椒油一定要香，那麼下面我給大家一一介紹涼皮油辣子配方。2、花椒10克，砂仁1.5克，草果3.5克，桂皮10克，畢波1克，乾薑2克，良姜8克。3、八角12...
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![怎樣做玉米真渣辣子]( "怎樣做玉米真渣辣子")
- 食材：大蒜若干瓣，花椒一小把，鹽若干，辣椒若干，玉米麪若干，生薑若干。做法：1、鮮紅辣椒洗淨，瀝乾水分，剁碎；2、姜，大蒜剁碎備用；3、加鹽適量，比平時炒菜稍鹹即可；4、加玉米麪，玉米麪多少根據自己喜好加；5、再放入剁碎的生薑大蒜，花椒，拌拌均勻，6、最後再整體剁一剁，讓玉米麪成紅色，更碎更容易入...
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![肉醬辣子怎麼保存]( "肉醬辣子怎麼保存")
- 1、密封保存。避免跟空氣接觸是一個重要的手段，可以把辣椒醬隔水蒸一下，再晾涼，瓶子裏的辣椒醬就變成負壓了，可以做到絕對的密閉。2、平時取用辣椒醬的時候用乾淨、無水的勺子或者筷子取適量的實用。避免使用帶有水跡或者口水的勺子、筷子取辣椒醬。一些細菌會隨着口水或水漬...
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![辣子調料怎麼配]( "辣子調料怎麼配")
- 原料：幹辣椒、白芝麻、色拉油、適量食鹽、適量花椒、適量白糖、適量油辣子。1、乾紅辣椒和花椒分別用空鍋炒香，晾涼後打碎，不用太碎。2、所有材料和調料混合裝瓶。3、大量的油倒入鍋裏燒熱，淋在瓶子中，儘量蓋過材料，晾涼。4、常温保存即可。...
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![辣子肉怎麼做]( "辣子肉怎麼做")
- 辣子肉的做法步驟：1、豬肉切片；2、辣椒去種子和筋，切片；3、蒜切末，葱切小段；4、熱鍋涼油，油熱時，放八角炒出香味後，放葱；5、放辣椒翻炒幾下；6、放豬肉煸炒片刻；7、快出鍋時，放糖、雞粉、醬油，幾滴醋翻勻；8、接着放木耳翻炒幾下；9、最後放蒜末出鍋裝盤即可。...
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![火辣子叫什麼]( "火辣子叫什麼")
- 火辣子叫豁辣子、毛辣子、洋辣子、爽麻夾子、粗粗毛、蟄了毛子、活辣子等。各地叫法不一，拼音為huólàzǐ，是刺蛾的幼蟲，一種軀體像樹葉顏色的有毒蟲子。其幼蟲肥短，蛞蝓狀。無腹足，代以吸盤。行動時不是爬行而是滑行。幼蟲體色鮮豔，人碰到蟲身上的有毒刺毛就會被蟄，並引起皮疹...
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![楊辣子的學名叫什麼]( "楊辣子的學名叫什麼")
- 洋辣子，學名為綠刺蛾、青刺蛾、黃緣綠刺蛾、四點刺蛾、曲紋綠刺蛾等。它是鱗翅目、刺蛾科食葉性害蟲。成蟲體長15至16毫米，翅展36至40毫米，體綠色；複眼黑褐色；卵扁橢圓形，淡黃綠色，老熟幼蟲略呈長方形，初黃色，後稍大為黃綠至綠色；蛹卵圓形，初為乳白色至淡黃色，後漸變為黃褐色；繭橢圓形...
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![如何做火皮辣子]( "如何做火皮辣子")
- 材料：尖椒、生抽、醋、鹽、糖、雞精、油步驟：1、將青椒洗淨，去蒂，去籽待用；2、炒鍋放火上燒熱，不放油，將青椒放入，煸炒至青椒變面變焦糊，在煸炒的時候要不時翻炒，讓青椒均勻受熱，並且要用炒勺不斷按壓青椒，目的是將青椒的水分炒出來，使其變蔫；3、待青椒變蔫，表面發白表面有焦糊點時，倒入...
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![木辣子的副作用有哪些]( "木辣子的副作用有哪些")
- 辣木籽雖是一道養生的必備佳品，但是建議一些有嚴重肝臟疾病的人還是不要吃得過多。雖然説辣木籽的好處有很多，能夠幫助一些有嚴重高血壓的人降低血壓，可以治療痔瘡等等多種功效，但是在吃辣木籽的過程當中可能會傷害到肝臟。有部分原本就患有肝臟疾病的人表示，在吃完辣木籽之後...
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![鍋盔辣子的辣子怎麼炒]( "鍋盔辣子的辣子怎麼炒")
- 辣子鍋盔的辣子的做法：買青辣椒，切成辣椒圈。將油燒至七成熱的時候放辣椒圈，稍稍翻炒一下，可以激發辣椒的辣味。加一勺包含辣油和豆豉的醬，可以選擇類似老乾媽的醬。加半勺生抽，翻炒至熟即可。如果味道不夠鹹可以加點鹽，可以撒點芝麻，辣子會更香。...
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![洋辣子怎麼吃]( "洋辣子怎麼吃")
- 洋辣子的吃法有很多：有些人會把一些冬天做繭掛在樹上的洋辣子弄下來，打開繭把裏面的幼蟲拿出來放在鍋裏，不用油，慢火幹煎，見裂皮即可食用。還有一種吃法是用火烤洋辣子罐，殼就會爆開，露出裏面鮮美的肉，這個需要趁熱吃，否則美味將會大打折扣。在鄉村的集市上有人收購這種卵，用火烤一...
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![辣子酥怎麼做]( "辣子酥怎麼做")
- 1、準備好用料：幹辣椒50克，芝麻50克，菜籽油沒過辣椒的量，鹽適量，雞精適量，花椒少許。2、將幹辣椒豎着剪開三分之二去掉辣椒籽，淘洗乾淨，瀝乾水分。3、鍋裏倒入菜籽油，一定要用沒過辣椒的量，加入洗淨的幹辣椒慢慢酥，整個過程都開文火。4、待辣椒酥到顏色略深，用漏勺把油瀝出，將鍋裏的油...
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![辣子沫糊怎麼做]( "辣子沫糊怎麼做")
- 所需材料：麪粉、一瓣蒜、粉條、4湯勺辣子、2湯勺胡椒麪、2湯勺鹽、温水、開水步驟如下：1、提前準備好材料，把蒜切片。2、温水打漿糊，把麪糊糊打開，稍微稠一點。3、開水燙麪糊，攪拌至漿糊從筷子上自然滴下，不要太稀。4、在打好的麪糊中加入蒜，辣子面，鹽，胡椒麪，粉條，攪拌均勻。5、上鍋...
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![洋辣子蟄人原理]( "洋辣子蟄人原理")
- 洋辣子的蟄人原理是洋辣子釋放酸性物質，作用於人的神經，從而引起痛覺。洋辣子是褐邊綠刺蛾，屬鱗翅目刺蛾科。別名綠刺蛾、青刺蛾、黃緣綠刺蛾、四點刺蛾、曲紋綠刺蛾等，俗稱癢辣子。洋辣子成蟲體長15至16毫米，翅展36至40毫米，體綠色；複眼黑褐色；卵扁橢圓形，淡黃綠色，老熟幼蟲略呈長...
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![虎皮辣子的做法]( "虎皮辣子的做法")
- 製作虎皮辣子原料有：青椒5只、蒜、葱、姜、花椒少許、鹽、糖、味精、豆豉、醋等。虎皮辣子做法如下：1、熱鍋倒油，熱至三成時放入花椒粒，炸出花椒油，待花椒變黑後撈出。2、開大火下青椒段，兩面煎，煎的時間較長，直到青椒段變蔫。3、放入蒜片葱姜粒，鹽、糖翻炒，再放入味精，可出鍋，出鍋前...
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![湖北特產渣辣子的做法]( "湖北特產渣辣子的做法")
- 渣辣子製作方法:1、糯米雜辣子的原料是用三分之二的粳米伴三分之一的糯米，用石磨磨成米粉，或用粉碎機碎成米粉,混合放入鍋中炒熟。2、然後一斤米粉拌上一、二兩剁辣椒，放適量的鹽,拌勻之後裝入瓦壇中，蓋上壇蓋，壇沿灌上水，讓其密封發酵十天左右包穀渣辣子製作方法挑選優質新鮮...
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![洋辣子毛怎麼去除]( "洋辣子毛怎麼去除")
- 1、用膠布對着刺蛾蟲刺的地方多粘幾次，可以把蟲刺從皮膚中拔出來，除了腫脹，就不癢了，第二天就好了。2、如果被其毒刺所蟄到，由於毒液呈酸性，可以用食用鹼或者是小蘇打稀釋後塗抹。如果條件所限可以用肥皂水塗抹，都有利於治療毒液帶來的皮疹、水泡或者疼痛。...
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![辣子青蝦怎麼做]( "辣子青蝦怎麼做")
- 原料：青蝦500克、熟冬筍150克、蛋清1個、水髮香菇。配料：泡辣椒、醬油、味精、紹酒、胡椒粉、豆瓣醬、濕澱粉、色拉油各適量。製法：青蝦去頭剝殼，剔去黑線洗淨，加紹酒、蛋清抓勻。冬菇去蒂洗淨，與冬筍分別切成片。泡辣椒去籽切小片。紹酒、醬油、味精、胡椒粉、濕澱粉調勻成味...
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![茄子辣子包子怎麼調餡]( "茄子辣子包子怎麼調餡")
- 做茄子辣子包餡的方法：用料：後腿肉、葱、姜、花椒、小茴香、香油、醬油、少許蠔油、鹽、炒好的茄丁。步驟：後腿肉洗淨切塊，剁成肉泥；做餡關鍵在於打餡，打餡是在肉餡中一點點的倒入水並攪拌上泥，攪拌成緊緊包裹的肉泥狀即可；一般用煮過葱、姜、花椒、小茴香等香料的水來打餡，要求水...
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![茄辣子怎麼炒]( "茄辣子怎麼炒")
- 用料：茄子2根、五花肉適量、西紅柿1個、青椒1個、蒜苗1根、葱薑蒜適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量。1.準備食材，切好備用。2.鍋中燒油，放入肥肉，煸炒一下。3.然後加入葱薑蒜炒香，加入少量厚肉片，加入料酒、十三香、老抽進行第一次上色。4.再...
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![洋辣子正確吃法有哪些]( "洋辣子正確吃法有哪些")
- 1、洋辣子的幼蟲富含高蛋白質，被稱為洋辣子罐，最常見的做法是帶殼鹽爆，味道絲毫不遜吃蟹膏蟹黃。2、有些人會把一些冬天做繭掛在樹上的洋辣子弄下來，打開繭把裏面的幼蟲拿出來放在鍋裏，不用油，慢火幹煎，見裂皮即可食用。3、還有一種吃法是用火烤洋辣子罐，殼就會爆開，露出裏面鮮美...
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![醋溜辣子圈家常做法]( "醋溜辣子圈家常做法")
- 材料：青椒兩根，油，鹽，醋各適量。做法：1、青椒洗淨，切成圈，備用。2、鍋裏放少許油，下入切好的青椒圈，稍翻炒。3、放鹽、醋調味，翻炒均勻出鍋，裝盤。...
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![水盆羊肉的辣子怎麼做]( "水盆羊肉的辣子怎麼做")
- 主料：幹辣椒10克。輔料：花椒1克、白芝麻5克、花生5克、豆油100毫升。調料：食鹽1克、醋2滴。步驟：1、將辣椒幹用剪刀剪成斷，加入花椒用攪拌機壓成末狀放在瓷碗裏。2、在上面倒入白芝麻和熟花生碎、鹽1克，攪拌好。3、鍋中放油，將油燒熱。4、可以用筷子測試一下油温，當油温上升，空氣...
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