当前位置:知知馆 >

有关卷花的知识大全

萝卜如何卷花
  • 萝卜如何卷花

  • 萝卜卷花需将萝卜切薄片,取一片萝卜对折再对折,然后用牙签在萝卜片尾部打十字,把牙签插进去,要四边一样长,再重复动作,四条牙签都要插进去卷好的萝卜片即可。萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,而且萝卜是世...
  • 27893
花卷蒸多久
  • 花卷蒸多久

  • 首先要发面。发好的面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来。约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷。蒸花卷要在水开后蒸15分钟才会好。...
  • 14110
红花花卷的做法
  • 红花花卷的做法

  • 1、红面团:可以准备甜菜头、红叶苋菜、胡萝卜、西红柿、红甜椒、紫甘蓝、藏红花也可以,味道、颜色略有不同。300克面粉+3克酵母粉+100克水。2、将揉好的面团盖上盖,20℃饧发2小时至面团体积膨大两倍,内部呈蜂窝状为止。发好的面团揉至表面光滑。3、将擀成的面饼一层层叠加起...
  • 17299
花卷儿家常做法正宗花卷儿怎么做
  • 花卷儿家常做法正宗花卷儿怎么做

  • 正宗花卷儿的材料:面粉、酵母、油、盐、葱花、火腿肠。正宗花卷儿的做法:1、面粉加入酵母和水揉和,发酵成两倍大。2、发酵好的面团再揉一揉,排出空气。3、擀成薄薄的一大张,在上面涂上油、撒上盐和葱花、切碎的火腿肠。卷起,切成段庄的小剂子。4、用一根筷子在小剂子上压一下,卷...
  • 5218
花卷怎么做的
  • 花卷怎么做的

  • 1、除水以外,其它材料全部放入盆内,左手往盆中慢慢加水,右手用筷子不停的搅拌,直到面呈松散状,用手揉成面团,再移至工作台上揉至面团表面光滑。在面团表面撤上一些干粉,盖上保鲜膜松驰5分钟。2、将松驰好的面团,擀成长方形,擀的过程中要不断的撤一些干粉,避免面团黏在工作台面上。...
  • 31209
花卷怎么拧
  • 花卷怎么拧

  • 两个切好的剂子叠放在一起,用筷子在中间使劲压一道,根据按下去的印子对折,对折后左右手稍微使劲两边拉一下,左右手分别朝不同方向拧180度,将两端粘起来即可。花卷与馒头相似,但为卷状。花卷略带甜味或咸味,亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。可以直接食用,中国南方饮食习惯也可...
  • 24958
怎么做花卷
  • 怎么做花卷

  • 主料:面粉250克。辅料:油适量、盐适量、酵母3克、葱适量。面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。面团发酵至两倍大。将面团擀成长方形大片,淋入油涂抹均匀。均匀地撒上盐和香葱碎。自上而下卷起,再切成等份的小段。用筷子在中间压出印痕,放入蒸锅继续发酵15分钟。大火...
  • 22972
花卷怎么拧 拧花卷的做法
  • 花卷怎么拧 拧花卷的做法

  • 1、在面粉中放入酵母和白糖,加入温水,揉成面团盖上盖发酵。2、芝麻酱放入碗中,搅匀。3、将红糖放在板上,擀开疙瘩。4、将红糖放入芝麻酱碗中,加入面粉,搅匀备用。5、面团发酵好放在板上擀开,抹上麻酱红糖。6、抹匀,从一头卷起。7、切开,逐个卷好。8、放入笼屉二次发酵。9、上锅,水...
  • 12740
怎样蒸花卷
  • 怎样蒸花卷

  • 蒸花卷需要准备材料:蒸笼、揉好的花卷团。共分为3步骤,以下是详细操作:操作/步骤1、清洗蒸笼将蒸笼清洗干净,放入打湿的纱布。2、放置花卷将花卷均匀的放置在蒸笼中。3、蒸花卷蒸15分钟后关火继续焖2分钟即可。...
  • 25799
花卷的制作方法如何做馒头花卷
  • 花卷的制作方法如何做馒头花卷

  • 原料:面粉、发酵粉、清水、细盐、色拉油做法:1、用清水将酵母和细盐融化;2、将酵母水冲入面粉中,用筷子搅拌成面絮;3、用手将面絮揉成光滑的面团;4、盖上一块湿布,饧上1个小时左右,要注意观察,发至两倍大即可;5、将发酵好的面团,反复揉搓后,擀成薄面片;6、在面片上刷上一层色拉油;7、将...
  • 24020
花鸟卷呱模仿花鸟卷引起谁的不满
  • 花鸟卷呱模仿花鸟卷引起谁的不满

  • 花鸟卷呱模仿花鸟卷引起谁的不满?阴阳师逢魔密信的这个问题很多对于式神图鉴不了解的玩家来说都不清楚答案是什么,接下来就来告诉大家这个问题的答案是什么。问题:花鸟卷呱为了模仿花鸟卷,引起了谁的不满?选项:青行灯呱;妖刀姬呱;辉夜姬呱;答案:妖刀姬呱。《阴阳师》是由中国网易移...
  • 7042
花样花卷的做法
  • 花样花卷的做法

  • 花卷是常见的早餐,花样花卷则兼具色香和味全,下面介绍一下花样花卷的做法。将面粉、酵母、白糖和水丢入面包机揉成光滑的面团。葱花切好后加入苏打粉拌匀。将面团擀成长方形,撒一层薄薄的芝麻油,再均匀的抹点盐和白胡椒粉。然后撒上葱花和火腿丁。然后将面饼从一端卷起,卷完把...
  • 14138
花卷的做法
  • 花卷的做法

  • 1、将酵母倒在碗中加入水,搅拌均匀,面粉倒入碗中,加入白砂糖,倒水,搅拌成团。2、放在桌上搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒好后擀成长方形,抹上少许的油,卷成长条状,用刀子切成段。3、接着向下轻压,用手拧个花,放在蒸笼里,蒸10分钟即可。...
  • 19002
莲花卷家常做法正宗莲花卷怎么做
  • 莲花卷家常做法正宗莲花卷怎么做

  • 莲花卷的做法:主料:面粉300克、酵母4克。调料:糖30克、水150克、玉米油4克、草莓酱适量。步骤:将所有粉类材料放在一起,加水,用筷子搅成雪花状,加入玉米油;用手揉成光滑的面团,放温暖的地方发酵至二倍大;发酵好的面团再次揉至光滑,再分成48克一份的面团10份两份面团为一组,将面团分别...
  • 4409
奶香大花卷的花卷怎么拧做法
  • 奶香大花卷的花卷怎么拧做法

  • 主料:面粉(200ml的杯子三杯),水或牛奶(250ml)配料:适量奶粉、酵母粉、糖,少量盐步骤1.将面粉和成光滑的面团,醒发半小时;2、发好的面擀成一张大饼,表面刷一层食用油;3、将其卷成卷;4、用刀切8个等匀的段;5、拿起一个面卷,双手对捏,然后稍微拉长,首尾对接;6、卷成一朵小花,都卷好后静止2...
  • 8518
花卷馍怎么做
  • 花卷馍怎么做

  • 食材:面粉、酵母粉、白糖、泡打粉、火腿丁、萝卜丁、椒盐粉、小葱。步骤1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,5克的白糖,1克的泡打粉。步骤2、然后用温水和面放入盘中,醒发至蜂窝状。步骤3、接着揉搓排气,分成小剂子。步骤4、然后取一个小剂子擀成牛舌状,抹上一层食用油,撒上...
  • 22704
奶香盘卷大花卷怎么盘
  • 奶香盘卷大花卷怎么盘

  • 花卷折叠好后切丝,拉长顺时针盘二圈稍压;做法:将黄油外的材料全部混合揉,揉到扩展阶段加入黄油,揉到能拉出大块手膜的完全阶段,将揉好的面团放温暖湿了处,进行基础发酵;发酵好的面团手揉排气或机揉5分钟,平均分割成8等份,盖上保鲜膜醒发松驰15分钟;醒发好的面团包入红豆沙,慢慢擀成牛...
  • 4268
花卷是哪里
  • 花卷是哪里

  • 花卷是一种古老的汉族面食。花卷与馒头相似,但为卷状。花卷略带甜味或咸味,亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。可以直接食用,中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。花卷营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。花卷的种类繁多,可根据自身爱好加入调...
  • 18033
花卷怎么做法
  • 花卷怎么做法

  • 1、香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。2、发酵至两倍大,揉搓已排出空气,将揉好的面团擀成面片。3、面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对叠切段,用筷子压线,将花卷放入锅中,醒发20分钟后蒸15分钟就要可以出锅了。...
  • 20161
红掌花叶子卷了花卷了是什么原因
  • 红掌花叶子卷了花卷了是什么原因

  • 红掌花叶子和花朵卷曲有以下原因:1、在叶子依然翠绿的情况下发生卷曲,可能和光照有影响,红掌花喜阳。如果是家庭养护,冬季应放在房间的阳面。在夏季可放在房间的阴面或厅内有散射光的位置,也可放在室外阳光直射不到的地方,如树荫下、花丛下或阴凉处;2、红掌不耐寒,对温度敏感,适宜...
  • 24697
花卷做法 花卷怎么做
  • 花卷做法 花卷怎么做

  • 1、准备面粉500克,清水260克,芝麻酱适量,油适量,红糖适量,面粉放入盘中,放入酵母和白糖。2、加入温水,揉成团,盖盖发酵,芝麻酱放入碗内,搅匀,红糖倒在板上,展开疙瘩,放入芝麻酱中,加入少许面粉,搅匀备用。3、面团发酵好,放板上擀开,擀开后抹上麻酱红糖,沐浴后,从一头卷起,切开,逐个卷好,放入笼...
  • 9093
花卷的花样怎么做
  • 花卷的花样怎么做

  • 花卷的花样制法方法如下:将发好的面团揉好,搓成长条揪剂。将面剂擀成薄厚均匀的圆面片。撒少许盐擀平,刷油,叠成半圆形,叠成三角形。用刀将直角的正中切开一寸长成两个45度角。将切开的两角由里向上翻成两趾尖,将圆弧边的两角折向后成猪蹄状。用刀背在猪蹄正中横压一痕。旺火蒸...
  • 9616
蒸花卷的做法怎样蒸花卷
  • 蒸花卷的做法怎样蒸花卷

  • 用料:面粉500g,酵母10g,水250g。调料:食盐适量,调和油适量,火腿适量。蒸花卷的做法:1、面粉和酵母加水,揉成团,发酵两倍大,取出一块,用擀面杖擀开,抹上油放上葱花和火腿末少许盐,将面片卷起,切成小段。2、两个放到一起,用筷子在中间压一下。3、放到锅内醒发15分钟,冷水上锅,大火开锅,小火15...
  • 13337
花卷怎么做
  • 花卷怎么做

  • 用料:面粉250克、油适量、盐适量、酵母3克、葱适量。1、面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。2、面团发酵至两倍大。3、将面团擀成长方形大片,淋入油涂抹均匀。4、均匀地撒上盐、香葱碎。5、自上而下卷起。6、再切成等份的小段。7、用筷子在中间压出印痕。8、放入...
  • 30391
怎样做花卷
  • 怎样做花卷

  • 花卷的做法如下:1、香葱切末,碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团,封上保鲜膜。2、发酵至两倍大,揉搓已排出空气,将揉好的面团擀成面片。3、面皮上刷油,倒入葱末摊匀,对叠切段,用筷子压线,将花卷放入锅中,醒发20分钟后蒸15分钟即可。...
  • 29374