![请问猪蛋的做法]( "请问猪蛋的做法")
- 爆炒猪蛋步骤:1、葱，姜，蒜，花椒洗净备用；2、洋葱切块备用；3、木耳洗净备用；4、猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟；5、锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻炒，因为很容易熟的不均匀；6、把葱姜蒜花椒倒锅中翻...
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![猪蛋的做法]( "猪蛋的做法")
- 材料：小猪蛋300g、菜椒1个、大葱2根、蒜苗2根、干辣椒适量、油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉、盐、味精适量。步骤1：准备好的食材。步骤2：锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味儿。步骤3：接着下人切好的小猪蛋快速翻炒加入适量料酒和五香粉老抽炒上色。步骤4：翻炒片刻后加入胡...
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![猪蛋怎么去骚味]( "猪蛋怎么去骚味")
- 把蛋蛋切两半，中间的白筋剃掉，泡水里，猪蛋，骚味十足，确实补肾壮阳的上品。猪蛋性味甘、咸、温，入肺、肾经，有温肾壮阳，补肺益气之功，适用于肾虚衰之阳萎、咳嗽、喘气和腰膝酸软等症。...
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![鸡蛋和猪皮一起吃]( "鸡蛋和猪皮一起吃")
- 鸡蛋和猪皮可以一起吃，不会发生不良反应。鸡蛋不宜和以下食物搭配：红糖：同食会引起中毒；味精：破坏鸡蛋天然鲜味；茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用；豆浆：降低人体对蛋白质的吸收率；地瓜：同食会腹痛；消炎片：同食会中毒；兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻；鹅肉：同食伤元气。...
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![猪肚包蛋的做法]( "猪肚包蛋的做法")
- 1、材料：猪肚1个(重750克)。酱油90克，料酒60克，大蒜5克，姜片10克，葱段5克，精盐6克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮、八角、砂仁各克，小茴香、丁香各2克)。2、做法：猪肚用盐、醋搓洗干净，用温水投洗2-3次。将猪肚放入沸水锅内焯透，捞出投凉。锅内加适量清水，加入所有调味料和香料包，烧...
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![猪皮和猪蹄哪个胶原蛋白多]( "猪皮和猪蹄哪个胶原蛋白多")
- 猪皮及猪蹄所含胶原蛋白的量差不多。食物中的胶原蛋白分子一般较大，而且经过烹调后胶原蛋白流失较多。所以建议如果要补充胶原蛋白最好选择专业的胶原蛋白产品。胶原蛋白这种物质确实是跟皮肤的弹性以及透明质酸有一定的关系。同时也是这些物质的重要成分部分，但它会随着时...
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![猪脚姜醋鸡蛋的做法]( "猪脚姜醋鸡蛋的做法")
- 猪脚姜醋鸡蛋的做法姜去皮洗净，猪脚飞水，鸡蛋煮好剥壳备用，姜切片，烘干表面水分，我一部分放在烤箱一部分用不粘锅炒干。炒锅不放油直接下姜片烘干把烤箱和锅里烘干的姜片倒入煲内准备煲姜醋了底下放姜上面放鸡蛋，慢慢倒入甜醋甜醋没过鸡蛋大火煮开转小火慢慢煲40分钟左右即可关...
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![猪油版蛋挞皮怎么做]( "猪油版蛋挞皮怎么做")
- 主料：面粉200g、牛奶或水60g、猪油70g、白糖25g、油酥面粉135g、猪油67g、蛋挞液100g、奶油60g、鸡蛋2个、白糖25g。猪油酥皮蛋挞的做法步骤：1、混合好水油皮材料，化开白糖，混合好水油皮装保鲜袋醒半个小时，准备好油酥；2、将醒好的水油皮擀成长方形大块，放上油酥，并折叠，折叠好放...
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![怎样煲鸡蛋猪脚醋]( "怎样煲鸡蛋猪脚醋")
- 材料：姜，猪脚，鸡蛋。做法：姜去皮拍松，鸡蛋煮熟去壳，猪手斩小块，飞水后洗净备用。取一炒锅不用放油，把姜放进锅中小火焙干表面的水分。这样可以让姜更容易入味，如果想姜醋保留的时间长一点，就要把猪手的水分也要焙干，因为这些水分容易让姜醋变质。把焙干的姜放进砂锅或瓦锅里，加甜醋一...
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![猪蛋蛋怎么吃]( "猪蛋蛋怎么吃")
- 炒猪蛋蛋——将蛋蛋剔筋洗净，切成薄片，爆炒。最好放点辣，盖盖味道。猪蛋蛋中含有丰富的蛋白质，而且脂肪少，是非常营养健康的食物，而且补充蛋白质对于增强免疫力、提高抗病能力也有很好的帮助。...
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![猪柳蛋是什么]( "猪柳蛋是什么")
- 猪柳蛋是一个汉堡名称。猪柳蛋汉堡需要的原料有曼可顿芝麻汉堡胚、肉糜、生菜、鸡蛋、色拉。属于西餐。烹饪方法：1、肉糜加盐、鸡精、姜末、黄酒、黑胡椒、蛋清、淀粉搅拌上劲。做成小肉饼，入油锅煎得香香滴。2、热锅放少许油，把鸡蛋放下去稍煎一下，盛出，用牙签戳一下蛋黄，微波...
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![猪肝炒蛋好吗﹖]( "猪肝炒蛋好吗﹖")
- 猪肝含有丰富的营养物质，猪肝炒蛋有助于吸收营养。猪肝炒蛋做法：主料：猪肝500克，鸡蛋10个。辅料：姜150克，盐适量，油适量，葱适量。做法：1、猪肝洗干净，切成片。2、姜去皮，洗干净。3、把姜捣碎。4、葱摘好洗干净，切粒。5、锅里放油烧热，把葱白放入爆炒。6、把姜放入翻炒均匀。7、倒入猪...
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![猪皮含胶原蛋白吗]( "猪皮含胶原蛋白吗")
- 女人的美丽离不开胶原蛋白，在人体皮肤的真皮层，有75%的成分都是胶原蛋白。当年轻的时候，肌体自身会生成很多的胶原蛋白，但过了30岁，它的产量就会随着年龄的增长而减少。猪皮中的确含有丰富的胶原蛋白，但吃猪皮对补充人体皮肤的胶原蛋白的作用很小。因为人体所摄取的所有物质都...
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![猪肝可以和鸡蛋煮吗]( "猪肝可以和鸡蛋煮吗")
- 猪肝鸡蛋汤主料：鸡蛋100克，猪肝300克。调料：植物油15克，盐3克，香菜10克。做法：1、猪肝洗净，去胆囊，切片；2、鸡蛋磕入碗中，搅匀；3、香菜切小段；4、锅上火下少许油烧热，加盐及适量水烧沸，放入猪肝煮至变色，徐徐倒入鸡蛋液搅匀；5、烧沸后放香菜段即可。...
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![猪肉蛋卷的做法]( "猪肉蛋卷的做法")
- 首先打鸡蛋，打好之后加入淀粉水搅拌，然后倒进锅中热熟，扣在砧板上备用，接着将猪肉剁碎，加入酱油、盐、香油、料酒腌制，然后倒葱姜末以及淀粉、水搅拌，将馅料放在鸡蛋皮上，卷好后蒸15分钟，用刀切成片即可。怎么做猪肉蛋卷准备食材：猪肉、鸡蛋、葱、姜、酱油、料酒、糖、鸡精等1、首...
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![猪油蛋挞皮的做法]( "猪油蛋挞皮的做法")
- 1、先混合好水油皮材料，白糖一定要化开，不然很容易破的！混合好水油皮装保鲜袋醒一会！再准备好油酥！2、把醒好的水油皮擀成长方形大块，放上油酥，像折被子一样折叠，折叠好放常温松弛二十分钟再次反复操作，如此重复五六次！千层酥皮基本上就做好了！擀酥皮的时候，最好铺个保鲜膜啊，比较好操...
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![鸡蛋猪肝能一起吃吗]( "鸡蛋猪肝能一起吃吗")
- 猪肝和鸡蛋可以同时吃，但是建议你最好不要吃的太多，一般，每周两次、每次100克左右的猪肝，能满足机体对维生素A的需要，同时不会对血胆固醇造成很大影响。但有的人还爱吃腰子、大肠，再加上鸡蛋，胆固醇就容易超标了。...
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![猪骨粉蛋白多少]( "猪骨粉蛋白多少")
- 猪骨粉蛋白在24%左右，此外，猪骨粉其它含量中，水分10-12%、钙13-14%、磷6-7.5。猪骨粉是食品添加剂之一，呈灰白色细小颗粒粉状，常用于汤料、快速面、营养米粉等食品或调料。根据《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880），钙源可采用耗牛等符合卫生标准的骨粉、蛋壳粉、活性离子钙...
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![猪皮补充胶原蛋白吗]( "猪皮补充胶原蛋白吗")
- 猪皮可以补充胶原蛋白，猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力...
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![猪肉蛋白质含量多少]( "猪肉蛋白质含量多少")
- 瘦猪肉中的蛋白质含量比较高，一般每100克瘦猪肉可含高达29克的蛋白质以及6克脂肪，而一般的猪肉中的蛋白质含量较少，大约是17克/每100克。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称，猪依据品种的不同，体貌特征也各...
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![如何用鸡蛋蒸猪脑]( "如何用鸡蛋蒸猪脑")
- 材料：猪脑1只、鸡蛋2个、大蒜3根。步骤：1、将猪脑洗净稍切碎，加入适量黄酒备用；2、将鸡蛋打散加盐、味精，搅拌均匀；3、大蒜切碎备用；4、不粘平底锅放入色拉油加热，放入猪脑翻炒3分钟；5、然后放入大蒜，最后放入鸡蛋继续翻炒2分钟即可完成。...
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![猪肉鸡蛋卷的做法]( "猪肉鸡蛋卷的做法")
- 好吃下饭肉馅是做四喜丸子剩下的，青菜洗净，沥干水分，鸡蛋三个打入碗中鸡蛋打散热水烧开，放入油，煮几片小油菜，好看好吃，煮油菜时在水里加炸过东西的油和少许盐，这样油菜更亮丽。出锅沥干水分即可热油倒入鸡蛋液，均匀把肉馅放在鸡蛋上，卷起卷实上火隔水蒸20分钟取出（去掉边边）不好看的...
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![求捣蛋猪道具说明]( "求捣蛋猪道具说明")
- 1、小绿猪：会产生一些动力；2、小猪王：一些关卡的附加品，可以拿来增加重量；3、木框：可以用来装小猪、链接驱动系统、装引擎；4、木头车轮：车轮，可以带动物体前进；5、螺旋桨：可以做直升机，向对面的方向产生动力；6、弹簧：弹簧可以用于连接两边框架；7、迷你轮：跟大铁轮配合，形成一个倾斜角度，辅...
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![猪柳蛋麦满分的做法]( "猪柳蛋麦满分的做法")
- 1、酵母加温水融化，放置5分钟。面粉加入盐，糖，酵母水，牛奶。注意盐和酵母不要接触，不然影响发酵。揉成面团，放置发酵1-2小时至膨胀两倍以上。我是晚上发酵，想第二天早上做。所以盖上保鲜膜放入冰箱发酵2、第二天早上冰箱取出面团。揉去空气。分割小份，擀成小圆饼。静置二次发酵一...
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![猪皮是优质蛋白质吗]( "猪皮是优质蛋白质吗")
- 是的，猪皮中含有大量优质蛋白质，脂肪的含量很低，猪皮中的蛋白质对身体有很多的好处，它可以帮助加快人体新陈代谢，降低饥饿感，还可以帮助形成胶原蛋白，滋养肌肤。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口...
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知知馆
