![南瓜子生熟功效是不是一样的呢]( "南瓜子生熟功效是不是一样的呢")
- 南瓜子生熟功效是一样的，对身体都是有好处的，可以保护前泪腺、促进大脑发育、提高免疫力，还可以起到驱虫和消肿的作用。南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜CucurbitamoschataDuch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地...
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![如何识别清炒山药生熟]( "如何识别清炒山药生熟")
- 识别方法：如果山药是熟的，会由原来的白色变得略有透明感，食用时口感受微脆，否则是生的。食材：山药，青红椒，盐，鸡精，鸡汤，白糖，白醋，葱，姜。做法：1、将山药去皮洗净切成片，青红椒，葱，姜洗净切成丝；2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝，青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；3、将鸡汤，盐，鸡精，白糖，...
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![甲仑榴梿辨别生熟方法]( "甲仑榴梿辨别生熟方法")
- 甲仑榴梿辨别生熟方法为：先将其置于耳旁摇晃内有咚咚声响，然后捏着相邻的果刺可以相互靠近，最后用尖物插入榴梿底部有轻微爆裂声，四处散发明显的香味，熟了的榴梿嗅起来很香，如果嗅起来有酒的味道，那就是熟过头了，甲仑榴梿一定要在成熟之后才可以食用。...
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![生熟鸡蛋怎么分]( "生熟鸡蛋怎么分")
- 分生熟鸡蛋需要材料：鸡蛋，共有4个步骤，以下是分生熟鸡蛋的详细操作：操作/步骤1、将鸡蛋放在桌面上找一颗鸡蛋出来，放在桌面上。2、用手轻轻抓住鸡蛋将鸡蛋拿起来，用手轻轻抓住。3、将鸡蛋转动起来手指用力在桌子上将鸡蛋转动起来。4、分辨生熟鸡蛋鸡蛋如果均匀转动起来，则是熟鸡...
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![鱼怎么判断生熟]( "鱼怎么判断生熟")
- 1、拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉，如果能轻易地把鱼肉插透则证明鱼已经熟了。2、看鱼眼.由于活鱼的肌肉受热后收缩较大，所以活鱼成熟后鱼的眼睛往往向外凸出。3、另外还有，鱼蒸熟了，鱼的侧鳍会翘起来的。...
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![榴梿怎么看生熟]( "榴梿怎么看生熟")
- 1、选大小：选榴梿先看它的外观，黄色就是熟的表现，青皮的还是生着，一般地，体型较大的榴梿成熟度好一些。2、捏尖刺：用两手指在榴梿的刺间往内挤压一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴梿也就差不多是熟的了。3、看开裂：眼看榴梿尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴梿熟了的标志。...
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![甲仑榴梿辨别生熟方法是什么]( "甲仑榴梿辨别生熟方法是什么")
- 甲仑榴梿辨别生熟方法为:先将其置于耳旁摇晃内有咚咚声响，然后捏着相邻的果刺可以相互靠近，最后用尖物插入榴梿底部有轻微爆裂声，四处散发明显的香味，熟了的榴梿嗅起来很香，如果嗅起来有酒的味道，那就是熟过头了。榴梿（学名：DuriozibethinusMurr）又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落...
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![如何辨别猪肉的生熟]( "如何辨别猪肉的生熟")
- 一分熟的肉，几乎是生肉。一般一分熟的肉内部为血红色，而且温度基本上一致。三分熟的肉有变化，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，还有一点生肉的感觉。半熟的肉，肉的内部为区域粉红色，而且有浅灰和综褐色，夹杂着熟肉。七分熟或者是八分熟的肉，这个时候营养物质还都健全，物质...
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![普洱茶怎么分辨生熟茶]( "普洱茶怎么分辨生熟茶")
- 普洱茶分辨生熟茶从颜色上区分：生茶通常是黄绿色或墨绿色，熟茶则是红褐色，甚至是黑色。从气味上区分：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的渥堆味。普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶...
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![生熟普洱茶什么季节喝]( "生熟普洱茶什么季节喝")
- 生普洱茶是没发酵的，属绿茶，绿茶寒，适宜夏天喝。熟普普洱茶是发酵的，属黑茶，黑茶暖胃，适宜冬季喝。普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激,，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越...
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![如何分选生熟草莓]( "如何分选生熟草莓")
- 熟草莓外表看起来颜色自然透红，果体散发出草莓应有的香气，具有草莓应有的口味口感。生草莓颜色偏青或呈现粉红色，入口稍微带一点酸味，摸起来较硬。有一些完全未熟透的草莓还带有细小绒毛。草莓的挑选方法：1、看草莓外观：颜色不均匀，果肉质地变软的不买。新鲜的草莓一定是颜色均...
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![腊肠怎么分辨生熟]( "腊肠怎么分辨生熟")
- 分辨腊肠生熟的方法是用筷子戳腊肠，如果腊肠变软的话扎出小洞，那么就是熟的，腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品。肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也...
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![牛油果怎么辨别生熟]( "牛油果怎么辨别生熟")
- 1、眼看：当牛油果没有了鲜绿的颜色，开始逐步变黑的时候，它的最佳食用时机就要到来了；2、手摸：最佳食用期的牛油果开始微微变软，手轻捏有微软的感觉，便可以开始使用了。3、按压：很多人眼看的话，很难判断，所以我们买的时候，大多靠用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果...
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![怎样分辨核桃的生熟]( "怎样分辨核桃的生熟")
- 1、熟核桃颜色比较深黄，质地比生的要润；2、熟核桃质地比生核桃更重一些。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15到20克左右，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量...
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![青皮芒果怎样辨别生熟]( "青皮芒果怎样辨别生熟")
- 青芒果与其他品种的芒果不同，不仅个头较大，而且成熟的青芒果颜色也是青绿色的，并不会变成金黄色的芒果，所以判断青芒果有没有成熟，主要是取决于芒果的硬度，用手轻轻按压青芒果，手感微软的，说明已经成熟了，可以直接食用了。...
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![西瓜生熟怎样看纹路]( "西瓜生熟怎样看纹路")
- 瓜皮光滑鲜亮，墨绿色的纹形清晰，无白毛，瓜底呈橘黄色的是熟瓜；瓜皮色泽不鲜亮，纹路不清晰，瓜皮有细茸毛，瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜；瓜柄枯萎的则是死秧瓜。瓜蒂要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜；瓜屁股要向里凹，越深越好；用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮...
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![肠粉为什么要冲生熟浆]( "肠粉为什么要冲生熟浆")
- 肠粉冲生熟浆可以让肠粉口感更好，更嫩更滑。肠粉的制作方法：1、将老包米和清水混合泡三个小时以上；2、将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量；3、将小麦生粉勾兑适量清水，再与米浆勾兑均匀；4、冲生熟浆，并加入精盐；5、屉...
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![什么叫生熟分开]( "什么叫生熟分开")
- 1、生、熟食品制售者应分工。2、盛装生、熟食品的工具、用具、容器应分开或有明显标记。3、生熟食品不能在同一库房或冰箱内。原因：生食品，往往沾有病菌、寄生虫卵和其他污物。因此，不要让熟食品接触生食。把盛、切过生食品的器具，及时用开水浇烫或用热碱水刷洗干净，然后再用...
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![普洱生熟茶有什么差别]( "普洱生熟茶有什么差别")
- 普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶，色泽褐红，具有独特的陈香。而普洱生茶是未经发酵制作而成的茶叶，茶汤是淡黄色、黄色、琥珀黄色。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可...
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![西瓜怎么听声分辨生熟]( "西瓜怎么听声分辨生熟")
- 当拍打西瓜发出当当清脆响声，有可能是生瓜，发出混浊、沉重嘭嘭响声的应该是熟瓜，发出噗噗响声的有可能是熟过头了的瓜。生西瓜果肉密度较高，敲起来声音发脆，熟西瓜果肉密度相对较低，敲起来就比较闷，并且西瓜被敲击后发生的振动频率，处于人耳能够感知和分辨的范围内。西瓜堪称盛夏...
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![面粉的生熟怎么区别]( "面粉的生熟怎么区别")
- 面粉的主要成份是淀粉（当然也有其他物质），就仅从淀粉的角度来讲面粉加热前后化学性质的改变，也是不能一概而论的，因为，还要看加热的具体方式。生面粉是一种没有经过蒸、焗或炒制过的不可以直接食用的面粉。熟面粉就是面粉在180度10分钟下烤成的，可以直接食用的熟食品。...
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![怎么判断生熟芝麻]( "怎么判断生熟芝麻")
- 1、味道不同。炒熟的芝麻吃上去味道会非常的香，而且吃完之后嘴巴感觉不会涩，如果是生的芝麻，吃上去就会有涩涩的感觉，而且会有一股比较身心的味道，这两者的区别其实是很容易分出来的。2、口感不同。芝麻颗粒小，外面有一层皮，因此如果生吃嚼着吃，很容易有一些没嚼烂就吃下去了，影响...
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![摘西瓜生熟怎么辨别]( "摘西瓜生熟怎么辨别")
- 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”的（闷声），是熟瓜；听到“当当”（脆声）的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。二是听：用手轻轻的卡住西瓜，放在耳朵旁，用手轻轻的掬一掬，...
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![网纹瓜怎么看生熟]( "网纹瓜怎么看生熟")
- 网纹瓜看生熟的方法是看瓜的底部是不是发黄，如果发黄的瓜就是熟的。网纹瓜果实呈圆球形，顶部有新鲜绿色果藤；果皮翠绿，带有灰色或黄色条纹，酷似网状，故名网纹瓜；果肉黄绿色或桔红色，口感似香梨，脆甜爽口。...
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![莲雾怎么分生熟]( "莲雾怎么分生熟")
- 莲雾的选购技巧：选购莲雾，除了注意颜色之外，从外形也可以识别其成熟度，莲雾的底部张开越大表示越成熟，粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳，而以红得发黑的黑珍珠最甜，暗清红色次之；莲雾的保存措施：可以先用报纸将莲雾包起来，并装入塑料袋里，再放进冰箱冷藏室内冰藏，主要是延迟...
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