![怎么常温保存鸡胸肉]( "怎么常温保存鸡胸肉")
- 1、腌制保存。在鸡胸肉的表面涂抹食用盐，涂抹均匀晒干，大概可以保存两三天左右。2、密封保存。可以把鸡胸肉表面的水分去掉之后，放入真空袋子里面，抽空里面的空气保存。可以保存两三天。3、涂抹食用油保存。可以在鸡胸肉的表面涂满食用油，这样常温可以保存两天左右。4、购买冰...
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![鸡胸肉怎么切丁]( "鸡胸肉怎么切丁")
- 鸡胸肉切丁的方法如下：1、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，一个鸡胸一般切成3-5块。2、取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片，尽量片薄。3、顺着纹路切出的鸡肉片。片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白，或分装在小盒里放进冰箱冷冻，或加酱油、酒...
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![鸡胸肉有脂肪吗]( "鸡胸肉有脂肪吗")
- 鸡胸肉有少许脂肪，但是含量不高。根据多数实验研究，鸡胸肉的蛋白质含量能够达到百分之97，而脂肪含量在百分之3左右。鸡胸肉因为高蛋白质低脂肪的这个特性可以作为增加肌肉减肥人群的食物之一。而且鸡胸肉含有较多的磷脂，可以作为人们磷脂摄入的来源之一。但是不管是平常人还...
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![煎鸡胸肉用什么油]( "煎鸡胸肉用什么油")
- 煎鸡胸肉用玉米油，鸡胸肉切成约2公分厚片状，依序加入糖、盐及黑胡椒涂抹均匀再用玉米油煎。烹调前先从冰箱取出退冰(否则烹调时间必须拉长)，(不沾锅)锅中不放油，小火加热后放入鸡肉两面各煎约1.5分钟，用筷子能轻易戳穿即为熟透，蒜片也可以一起下锅煎香。...
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![求一个简单西餐用鸡胸肉做主料]( "求一个简单西餐用鸡胸肉做主料")
- 香煎鸡肉沙拉做法如下：食材：鸡胸肉一块，苦菊一棵，柠檬一个，适量的生菜、黄彩椒、小西红柿、千岛酱；步骤：1、准备并清洗食材；2、清洗干净鸡胸肉并擦干水分，用盐、黑胡椒粉腌制半个小时；3、清洗干净的生菜、彩椒切块，苦菊撕段备用；4、所有青菜放入大盆内并倒入适量清水浸泡；5、平底锅烧...
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![鸡胸肉如何切片]( "鸡胸肉如何切片")
- 鸡胸肉的切片方法是：首先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，然后取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀向左边片，尽量片薄，最后顺着纹路切出鸡肉片即可。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，它是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，其肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富，而且鸡胸肉中的...
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![吃鸡胸肉可以增肌吗]( "吃鸡胸肉可以增肌吗")
- 吃鸡胸肉有助于增肌。因为鸡胸肉脂肪含量极低，而蛋白质含量很高，所以减脂增肌要吃鸡胸肉，含有丰富的蛋白质，可及时提供饱腹感，减少进食量，避免摄入过多的热量。因为蛋白质是增肌的原料，增肌训练能够有效提升基础代谢，加速代谢，从而促进增肌，但是鸡胸肉不是增肌的直接原因。...
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![冰冻鸡胸肉有营养吗]( "冰冻鸡胸肉有营养吗")
- 1、有损失，任何的东西都是新鲜的比冰冻的好，因为食物在储存中营养素都会流失，冰冻比保鲜流失更多，且在解冻时会导致一些水溶性营养素的流失，所以有时间，有条件还是尽量的吃新鲜的食物。2、被冻成冰块就相当于被开水煮过一样营养大大的流失，虽然还有营养，但和原先的不能相比。...
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![鸡胸肉冷冻可以放多久]( "鸡胸肉冷冻可以放多久")
- 鸡胸肉冷冻可以放3-4个月，这样保存鸡胸肉的时间是比较长的，但是为了保证鸡胸肉的口感和新鲜度，一般在一个月内把它们吃完最好，这样对鸡胸肉的口感和新鲜度影响会小一些。在冷冻室冷冻鸡胸肉时，里面的温度控制在-18℃，这样能够保证存放的时间更长一些。同时，冷冻室可以存放新鲜的...
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![鸡胸肉是碳水化合物吗]( "鸡胸肉是碳水化合物吗")
- 不是，鸡胸肉没有碳水化合物。鸡胸肉的蛋白质含量很高，含有全部人体必需的八种氨基酸，而蛋白质的吸收效果依赖于氨基酸模式，氨基酸模式与人体越接近就越有利于肌肉的生长。不仅如此，它的热量几乎是所有肉类中最低的，100g的去皮鸡胸肉只有133大卡。用水煮的方式来烹调去皮鸡胸肉，...
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![鸡胸肉能做过油肉吗]( "鸡胸肉能做过油肉吗")
- 鸡胸肉能做过油肉步骤如下：鸡胸肉，横放在砧板上切成长带片；土豆胡萝卜去皮切丁，青椒和洋葱也切成小丁，鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀；锅烧热放入适量橄榄油，放入土豆丁煸炒，煸炒到土豆表面变的微黄盛出；放入胡萝卜煸炒，炒好胡萝卜盛出；炒锅上旺火，放入猪油烧五成热时下入浸好的肉片...
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![煮熟的鸡胸肉可以放多久]( "煮熟的鸡胸肉可以放多久")
- 视情况而定。煮熟的鸡胸肉冷藏保存能放两三天，冷冻保存能放一个月左右。煮熟的鸡胸肉保存在冰箱里，虽可延长保鲜时间，但嗜冷类细菌会迅速繁衍，还是需尽快食用。如果想要更好地保鲜鸡胸肉，建议吃多少做多少，生的就放冷冻，吃时再拿出来化了烹制。鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上...
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![芹菜可以炒鸡胸肉吗]( "芹菜可以炒鸡胸肉吗")
- 1、可以的，可以做成芹菜炒鸡胸肉。2、准备材料：芹菜500克、鸡胸肉300克、葱1支、姜少许、蒜少许、橄榄油10克、蒸鱼豉油适量、盐适量。3、做法和步骤：第一步将准备好的芹菜去叶，切成4-5CM的条状。4、然后将洗干净的鸡胸肉切丝，不用切的太细。5、接着锅中倒入橄榄油少许，然后下...
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![鸡胸肉真的减肥吗]( "鸡胸肉真的减肥吗")
- 1、鸡胸肉有助于减肥，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。相对来说，100克瘦牛肉热量180大卡，100克鲈鱼的热量都不到100大卡。而且，鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡，鸡翅更高100克热...
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![鸡胸肉炒多久就熟了]( "鸡胸肉炒多久就熟了")
- 5到10分钟。鸡肉的肉质比较细嫩，是比较容易熟的一种肉类，不需要炒制很久。如果炒制过久，鸡肉的口感会变得比较差，还会使营养物质流失。鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要...
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![为什么猫吃鸡胸肉会吐]( "为什么猫吃鸡胸肉会吐")
- 猫咪出现这种情况可能是鸡胸肉不干净或不新鲜。猫咪是肉食动物，偶尔吃肉是有利于猫咪的身体的，鸡胸肉是一种有着高蛋白、低脂肪的肉类，对于猫咪来说是一个非常好的选择。主人要注意购买新鲜的鸡胸肉，洗干净后用白水煮熟，不加任何调料，冷却后再给猫咪吃。...
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![鸡胸肉怎么剥白膜]( "鸡胸肉怎么剥白膜")
- 鸡胸肉的白膜其实是筋膜。鸡胸肉的白膜的剥法如下：把鸡肉泡洗干净后﹐从中间片开﹐把有筋的地方统统切掉﹐然后用刀再刮﹐这样就很容易去除筋膜了。酸甜煎鸡胸制作方法：原料:鸡胸，西红柿，洋葱，面包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司做法:1、先去除鸡脯肉的筋膜，然后用刀背，记住是刀背剁，两面...
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![鸡胸肉和什么包饺子好吃]( "鸡胸肉和什么包饺子好吃")
- 鸡胸肉和香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃。一、原因：鸡肉属于白肉，与猪肉、牛肉这样的红肉不同。鸡肉本身没有太多的筋，所以剁碎了以后，没有嚼劲。因此以香菇为伴，不仅可以提升口感，也可以增强饺子的香味。二、做法：1、鸡胸脯、香菇、胡萝卜分别洗净，香菇切段，和2到3碗面一会用；2、...
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![糖醋鸡胸肉的做法]( "糖醋鸡胸肉的做法")
- 1、将鸡胸肉切成条。2、鸡胸肉中加入盐。3、加入料酒。4、加入葱姜水。5、加入淀粉搅拌均匀。6、碗中加入面粉。7、加入淀粉。8、加入泡打粉搅拌均匀。9、加入纯净水稀释后，放入香油搅拌均匀。10、鸡胸肉放入面糊中。11、将面糊均匀包裹住鸡肉。12、依次放入锅中，炸至微黄...
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![鸡胸肉怎么锁水]( "鸡胸肉怎么锁水")
- 把鸡肉放在面粉里沾一下，可以非常好的锁住里面的水分。2、利用锅中剩余的面粉糊1、用橄榄油来煎鸡肉，橄榄油和鸡肉真的很配，让鸡肉味道更清香；先在鸡肉上撒盐和胡椒粉，那样鸡肉就有味道了，接下来把鸡肉放在面粉里沾一下，可以非常好的锁住里面的水分。2、利用锅中剩余的面粉糊，直...
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![鸡胸肉搭配什么菜炒]( "鸡胸肉搭配什么菜炒")
- 1、西蓝花炒鸡胸肉：西蓝花是高纤蔬菜水果，含很多抗氧化合物，有利于美容养颜。另外，西蓝花的多种化合物能够有利于抑止雌性激素，鸡脯肉是低脂肪高蛋白食物。2、茭白炒鸡胸肉：是一道中国民间传统家庭美食，主要材料有茭白、鸡脯肉、白胡椒粉、盐、米酒、味精、木薯淀粉、辣鲜露、大...
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![鸡胸肉怎么烧]( "鸡胸肉怎么烧")
- 烧鸡胸肉需要先将鸡胸肉切成条状，然后将条状鸡胸肉切成块，然后调制鸡胸肉调料，将调料倒入盛有鸡胸肉的盘中，搅拌并让鸡胸肉吸收调料，最后在锅里倒入油，放入腌制好的鸡胸肉，待表面微黄时倒入调料2-3分钟即可出锅。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养...
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![怎么做简单好吃的鸡胸肉减肥餐]( "怎么做简单好吃的鸡胸肉减肥餐")
- 1、鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。2、然后将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍，让肉更松弛。3、撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌制30分钟以上。4、平底锅置火上，刷薄薄一层油。5、大火烧至八成热，放入腌制好的鸡肉，改小火。6、快速盖...
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![鸡胸肉热量是多少]( "鸡胸肉热量是多少")
- 鸡胸肉热量是133大卡/100克。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳...
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![番茄炖鸡胸肉怎么做]( "番茄炖鸡胸肉怎么做")
- 番茄炖鸡胸肉用料:鸡胸肉500g、番茄3只，姜、蒜、黑胡椒粉、花椒粉等佐料适量、油适量。番茄炖鸡胸肉的做法：鸡胸肉切块，加盐、黑胡椒粉、花椒粉腌制；腌制同时处理番茄、姜蒜；其它材料处理好后，锅内适量油，鸡胸肉倒入翻炒，翻炒至外表变白即可盛出锅内；适量油，加姜蒜炒香，加番茄翻炒，至...
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知知馆
