- 鸡胸肉蒸15到18分钟左右能熟。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间,以两斤半重量的整只鸡为例,切成块码盘之后,在水开之后上锅蒸,越大的鸡,需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间,蒸的时间不能太久,否则鸡肉不嫩,但是时间短了鸡肉又蒸不熟。健身鸡胸肉蒸多久最嫩健身的鸡胸肉蒸的时间和...
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- 1、准备好鸡胸肉,红辣椒和绿辣椒。2、鸡胸肉切块,红绿辣椒去籽切小块。3、将鸡胸肉放入盆中,加入盐,玉米淀粉和蛋清抓匀,腌制20分钟。4、锅里放入少许油,放入红绿辣椒翻炒。5、然后加入少许盐翻炒入味,盛出。6、锅里放入少许油,放入鸡胸肉丁。7、将鸡胸肉炒白,喷点料酒。8、然后放...
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- 1、拍打鸡胸肉:鸡胸肉的肉质纤维很粗且禁止,直接炒着吃口感会比较硬、柴,而将鸡胸肉用刀背拍打之后,可以将鸡肉纤维锤断,吃起来口感不那么硬、柴。2、事先腌制:鸡胸肉中的脂肪含量少,再加上肉质纤维很粗,如果正常蒸熟,一般情况口感都是非常硬、柴的,而经过腌制之后,可以使鸡肉的组织...
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- 1、白水煮鸡胸肉,一般煮个十分钟左右就差不多的,肉质也都刚刚好。一般的做法是先将水烧开,然后将鸡胸肉放入水中煮10分钟左右即可。2、过程中不要再添加其他的调味料,煮出来的鸡胸肉虽然没有太重的味道,但肉质却很鲜。...
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- 1、香煎鸡胸肉。准备食材:鸡胸肉1块、洋葱半个、西红柿2个、生菜适量、酱油1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、淀粉1勺、油适量、黑胡椒粉1勺。2、鸡胸肉横切成两块,用刀背稍微敲打。放入酱油、蚝油、料酒、盐、淀粉以及黑胡椒粉,拌匀,腌制15分钟。3、锅里放油,放入洋葱,煎香,盛入...
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- 1、准备咖喱,准备胡萝卜丁,土豆丁,圆葱丁。咖喱鸡胸肉怎么做2、鸡胸肉切丁。咖喱鸡胸肉怎么做3、热锅凉油放入圆葱爆香,加入胡萝卜翻炒,加入土豆丁翻炒。咖喱鸡胸肉怎么做4、放入鸡胸肉,添加料酒。放入咖喱翻炒,添加少许酱油。咖喱鸡胸肉怎么做5、加入适量开水,炖至20分钟左右,加...
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- 将鸡胸肉蒸30-40分钟左右,尽量保证蒸熟,不然猫咪吃了生肉有可能造成胃肠炎的情况。偶尔给猫咪进行肉食的饲喂,可以补充一些蛋白质来增强猫咪的体质。但肉类食物不可长期饲喂,过多很容易造成猫咪出现胰腺炎等内科疾病,对于猫咪的每日饮食还是应该以猫粮为主。...
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- 做法一:香煎鸡胸肉。想要吃鸡胸肉,还有很多别的方法,比如说香煎鸡胸肉就不错。在煎之前,能用酱油料酒腌一下是最好的,加入一个蛋清,煎出来的口感还会更滑更嫩,煎的时候,最好少用油,用的话也最好用橄榄油,小火慢煎,等待一会儿,千万不要性急。做法二:烤鸡胸肉。如果家里有烤箱,也可以做烤...
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- 烤箱烤鸡胸肉一般标准的温度在177℃左右,烤制的时间在15-20分钟左右,但是具体还需要根据鸡胸肉的大小以及厚度等方面来调整,不能一概而论,另外烤箱的温度不能过高,否则会导致鸡胸肉表面快速脱水,口感变硬。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗...
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- 鸡腿肉中的油比鸡胸肉多,因此更嫩滑,鸡腿肉又称鸡瓜”江淮人称动物腿肉为瓜子”,如牛腿瓜子、羊腿瓜子、猪腿瓜子、鸡腿瓜子,因其肉腱形似条瓜得名。一云鸡瓜,即鸡丁,炒鸡丁用的鸡肉亦用腿瓜子肉。但《童氏食规》载的做法有异:野鸡瓜:去皮骨,切丁,配酱瓜、冬笋、瓜仁、生姜各丁,菜油...
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- 材料:鸡胸肉150克,胡萝卜一个,白菜叶八片,葱一颗,姜两片,鲜橘皮一小块。调料:橄榄油1、5大匙,盐1、5茶匙,生抽1茶匙,白醋1/2茶匙,香油三滴,料酒1茶匙,淀粉1/2茶匙。做法:1、将鸡肉洗净,切片,用0.5茶匙盐加料酒和水淀粉调匀,腌制15分钟;2、将胡萝卜白菜洗净,切丝,橘皮切丝,葱切葱花,姜切丝备用;3...
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- 鸡胸肉的优势是补充蛋白质而不会摄入过多脂肪,利于热量控制。在健身人群中很受欢迎。如果不考虑口感,最经典的做法是白水煮鸡胸,简单粗暴可靠。如果是一般情况做菜,爆炒比较合适,口感与营养可以兼顾,而且它可以搭配的东西多,如配芹菜对心脏好,配洋葱对血管好但不要加热过长时间,要...
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- 即食鸡胸肉健康。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养...
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- 煎鸡胸肉用玉米油,鸡胸肉切成约2公分厚片状,依序加入糖、盐及黑胡椒涂抹均匀再用玉米油煎。烹调前先从冰箱取出退冰(否则烹调时间必须拉长),(不沾锅)锅中不放油,小火加热后放入鸡肉两面各煎约1.5分钟,用筷子能轻易戳穿即为熟透,蒜片也可以一起下锅煎香。...
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- 健身鸡胸肉的做法:首先鸡胸肉切成小肉丝儿,放入橄榄油、淀粉和料酒抓匀腌制,韭黄洗干净,去掉烂叶,切成小段。热锅后倒入少许橄榄油,把鸡胸肉丝先倒入锅中煸炒,炒至8分熟,倒入切成段的韭黄,大火快炒,最后加1勺蚝油和适量盐调味即可。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在...
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- 鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身,但却只含有与虾、螃蟹等肉类相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体...
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- 1、西蓝花炒鸡胸肉:西蓝花是高纤蔬菜水果,含很多抗氧化合物,有利于美容养颜。另外,西蓝花的多种化合物能够有利于抑止雌性激素,鸡脯肉是低脂肪高蛋白食物。2、茭白炒鸡胸肉:是一道中国民间传统家庭美食,主要材料有茭白、鸡脯肉、白胡椒粉、盐、米酒、味精、木薯淀粉、辣鲜露、大...
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- 鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。营养价值:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸...
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- 100克鸡胸肉脂肪含量只有1.9克。而100克鸡胸肉含有蛋白质24.6克。鸡胸肉属于优质蛋白。由此可见,鸡胸肉含蛋白量高、脂肪量低,并且脂肪多为不饱和脂肪酸。而不饱和脂肪酸对人体有利。同时鸡肉还含有维生素A、C和E,鸡肉是小孩、老人、病后恢复患者理想的蛋白质食品。...
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- 1、鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又老,所以要先去鸡胸上的筋膜,然后片成薄片。2、然后将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍,让肉更松弛。3、撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌制30分钟以上。4、平底锅置火上,刷薄薄一层油。5、大火烧至八成热,放入腌制好的鸡肉,改小火。6、快速盖...
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- 能吃,即食鸡胸肉是比较方便的一种餐食,放进微波炉里面加热就可以食用。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体...
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- 100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量,是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,可以说在肉类中算是比较低的了。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少...
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- 1、将鸡肉冷冻结实,但不要冻到坚硬。用一条干净的棉质厨用毛巾垫在手里抓住鸡皮,将其撕下并扔掉。将鸡去皮之后,清洗毛巾以备后用(使用厨用毛巾或纸巾,可以使您抓得更牢)。2、将整个无皮鸡胸放在案板上,肉多的一面朝下;在颈端处V形区域的薄膜和软骨间切开一道小口,使用一把尖刀...
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- 冷冻鸡胸肉没有激素。另外鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才...
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- 鸡胸肉热量是133大卡/100克。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳...
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