![炸了鸡胸肉做法]( "炸了鸡胸肉做法")
- 1、鸡胸肉放在水龙头虾冲洗干净，用刀片成薄薄的两片，用刀背敲打至体积增大约为原来的一倍大。（如果有肉锤会更好哦）将处理好的鸡胸肉放在碗中，加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油（依照个人口味调配），用手抓匀，腌制一个小时（天气较热的话，最好放在冰箱进行）2、鸡蛋液、面包糠、土豆淀粉分别装...
- 18621
![鸡胸肉有什么营养]( "鸡胸肉有什么营养")
- 鸡胸肉的蛋白质含量比例较高，且蛋白质中富含氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡胸肉还含有维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分，其脂肪含量较少，含有高度不饱和脂肪酸。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸...
- 26354
![鸡胸肉怎么做]( "鸡胸肉怎么做")
- 鸡胸肉的做法：起锅烧油放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色后，加入焯水的土豆块继续翻炒至略微焦黄，再往锅内撒入适量孜然、胡椒粉和盐翻炒均匀，美味的鸡胸肉就完成了。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋...
- 28868
![鸡胸肉和鸡蛋哪个蛋白质含量高]( "鸡胸肉和鸡蛋哪个蛋白质含量高")
- 鸡胸肉和鸡蛋相比蛋白质含量高，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的...
- 11569
![鸡胸肉怎么做汤]( "鸡胸肉怎么做汤")
- 鸡丝云耳羹：1、材料∶鸡胸肉一个、云耳六片、笋半支。2、调味料∶酒半大匙、蛋白半个、盐半茶匙、太白粉一茶匙。高汤五碗、盐一茶匙、黑醋一大匙、太白粉四大匙、麻油少许。3、作法∶鸡胸肉切丝，拌入调味料腌十分钟，云耳泡软切丝，笋煮熟切丝。高汤内先放云耳、笋丝煮熟，再加...
- 22353
![晚上可以吃鸡胸肉吗]( "晚上可以吃鸡胸肉吗")
- 晚上可以适当的吃一点鸡胸肉，鸡胸肉的热量，100克大概在170卡左右热量并不高，但是要避免暴饮暴食，晚餐尽量选择一些容易消化吸收的食物，以免消化不良，热量转化为脂肪堆积在体内引起肥胖。晚上九点钟以后尽量不要进食，也不要大量的喝水，以免导致晚间尿频，影响休息，晚上可以适当的做一...
- 26865
![可以给猫吃生的鸡胸肉吗]( "可以给猫吃生的鸡胸肉吗")
- 猫咪可以吃生的鸡胸肉，生鸡肉的营养很高，还能给猫咪起到清洁牙齿的作用。猫咪吃生鸡肉时，一定要给它定期进行驱虫，以免生鸡肉含有寄生虫，对猫咪造成感染。给猫咪吃的生鸡肉，要选择正规渠道购买的，或专门给宠物吃的鸡肉。生肉里的微量元素很丰富，许多猫骨子里也喜欢吃肉，每次吃生鸡...
- 29052
![鸡胸肉橄榄油的做法]( "鸡胸肉橄榄油的做法")
- 橄榄油烤鸡胸肉做法：1、鸡胸肉洗净切成2cm左右的小方块，放入适量盐、鸡精、生抽、黑胡椒、孜然粉和少许橄榄油拌匀腌制15分钟，滴入少许蚝油会更鲜美，可以不加。鱼豆腐也用同样的调料拌匀，腌制15分钟。2、西蓝花用盐水泡10分钟左右，用小刀削成小块，青红椒去籽切成方块，洋葱切小块...
- 30960
![三个月的猫吃多少鸡胸肉]( "三个月的猫吃多少鸡胸肉")
- 三个月的猫咪纯喂食鸡胸肉一顿可以给20克左右。一开始主人可以选择少量多次的给，看猫咪的饮食情况来增减，或者是少量鸡胸肉掺入猫粮里面混合食用。但不建议把鸡胸肉长期作为猫咪日常的主食，鸡胸肉虽然蛋白质含量高，但是缺乏其他猫咪需要的微量元素和维生素等，还是要给猫粮为主...
- 29344
![鸡胸肉热量低吗]( "鸡胸肉热量低吗")
- 鸡胸肉热量低。100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量，是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，可以说在肉类中算是比较低的了。鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低，也是最经济实惠的肉。鸡胸肉的吸收率和蛋白质含量都比红肉高，只低于鱼类。但是鱼类的价格远比鸡胸肉高得多，所以鸡胸肉的性价比更...
- 16924
![鸡身上的鸡胸肉怎样切下来]( "鸡身上的鸡胸肉怎样切下来")
- 用冷水把鸡冲洗干净。不要用热水或者温水，任何有温度的水都会促进细菌滋生。用纸巾把鸡擦干。把鸡放在砧板上,鸡胸朝上。这样放置让你最容易看清楚鸡的每个部位从而容易切块。找到鸡胸和脊椎骨连接的地方。连接处沿着肋骨，可以看到白色的鸡胸肉从鸡身上膨出来。从肋骨处切...
- 30418
![吃鸡胸肉会长肌肉吗]( "吃鸡胸肉会长肌肉吗")
- 看样子你想长肌肉啊.给你说吧~肌肉主要成分是蛋白质.想要短时间内长肌肉的话,需要高强度的锻炼,直至乳酸过多,你锻炼的部位软的几乎不能动了.(要注意安全啊.)饮食方面,还可以多补充钙,还有,一定多吃蛋.蛋黄吃不下,就多吃蛋白...想快速长肌肉,就忍了吧...(这个都不是非常...
- 5776
![炒鸡胸肉热量是多少]( "炒鸡胸肉热量是多少")
- 鸡胸肉热量是134千卡。用牛油高温油炸的鸡肉热量极高，不仅不能减肥，还会增肥；鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位；鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品。热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们...
- 22575
![咖喱鸡胸肉怎么做]( "咖喱鸡胸肉怎么做")
- 1、准备咖喱，准备胡萝卜丁，土豆丁，圆葱丁。咖喱鸡胸肉怎么做2、鸡胸肉切丁。咖喱鸡胸肉怎么做3、热锅凉油放入圆葱爆香，加入胡萝卜翻炒，加入土豆丁翻炒。咖喱鸡胸肉怎么做4、放入鸡胸肉，添加料酒。放入咖喱翻炒，添加少许酱油。咖喱鸡胸肉怎么做5、加入适量开水，炖至20分钟左右，加...
- 27377
![鸡胸肉热量]( "鸡胸肉热量")
- 1、鸡胸肉又叫鸡柳肉或鸡里脊肉，是鸡身上热量比较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一；2、每100克鸡胸肉的热量大约是133大卡；3、由于热量较其他肉类较低，因此鸡胸肉非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。...
- 30092
![炒鸡胸肉需要焯一下吗]( "炒鸡胸肉需要焯一下吗")
- 不需要。给鸡胸肉焯水虽然可以去除掉里面的血水和脏东西，可以让鸡胸肉处理得更加干净，但是给鸡胸肉焯水了以后就有可能会影响到肉质，会让炒出来的鸡胸肉特别老，一点都不好吃。清理鸡胸肉可以放入凉水中浸泡，一般要求浸泡时间达到四个小时以上，最好能够达到七八个小时，中途不停的...
- 22653
![减肥鸡胸肉怎么做]( "减肥鸡胸肉怎么做")
- 减肥鸡胸肉的做法是先将鸡胸肉洗净然后切成小块，准备食材，青椒洋葱，适量的香菇或者平菇。然后，在锅中倒入少量的油，等油温达到七分的时候可以放入鸡胸肉进行翻炒，待肉熟了以后就可以放入香菇再接着翻炒，之后放入洋葱加入调料。...
- 11139
![鸡胸肉怎么做辣子鸡丁]( "鸡胸肉怎么做辣子鸡丁")
- 用鸡胸肉做辣子鸡丁的方法为：1、准备好鸡胸肉，洗净，待用。2、鸡胸肉改刀切成1.5厘米见方的小块块。3、冷水加一点点白酒和鸡胸肉一起上锅焯水，水开后煮两分钟，过凉水，洗净，待用。4、再洗干净鸡胸肉。5、鸡胸肉加料酒，姜粒，生抽，淀粉腌15分钟，加一点点熟油。6、锅中放油烧热，下入腌好...
- 17599
![鸡胸肉饺子馅怎么做好吃]( "鸡胸肉饺子馅怎么做好吃")
- 1、准备食材：大白菜、面粉、葱、姜、生抽、蚝油、盐、花椒油、花椒粉、鸡精、胡萝卜、干香菇、鸡胸肉。2、温水调面，揉成面团。3、将白菜切细用盐腌制出水，用纱布包住白菜挤出水分，然后将胡萝卜、香菇、葱切碎。4、鸡胸肉和姜切碎，剁成碎末，将切好的蔬菜放在一起，放鸡精、蚝油、...
- 26291
![煎鸡胸肉的做法]( "煎鸡胸肉的做法")
- 1、鸡胸肉横向用刀分割成两半，用刀背将肉拍松。2、拆开炸猪排调料，倒到盘子里，依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉，切记，鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分，鸡肉沾上粉后稍微放一会，便于入味。3、热锅倒油，因为我们是煎，不是炸，油稍微少点，依次放入鸡块用中火开始煎，边煎边用铲子压...
- 27403
![鸡胸肉怎么炒鸡丁]( "鸡胸肉怎么炒鸡丁")
- 黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁；鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟；用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀；锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒；倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁；倒入适量油炸花生米即可出锅。...
- 19431
![鸡胸肉冷藏可以放多久]( "鸡胸肉冷藏可以放多久")
- 放冷藏室的话，温度在3摄氏度可以存放3~5天，不过最好在48小时内吃掉，这样才能保证没有异味。放冷冻室的话一般可以保存3~4个月。但为了保证肉的口感和新鲜度，最好在一个月内把它们吃掉。一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和...
- 26724
![鸡胸肉冻干怎么做]( "鸡胸肉冻干怎么做")
- 准备食材：鸡胸肉将鸡胸肉洗净沥干水分，再切成2cm的小块把切好鸡肉块放进食品冻干机仓内，关闭设备门，设置肉类冻干工艺等待冻干程序结束，取出用密封性好的罐子储存，或者抽真空保存即可。...
- 18604
![鸡胸肉可以烤着吃吗]( "鸡胸肉可以烤着吃吗")
- 鸡胸肉可以烤着吃，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量...
- 17540
![如何让水煮鸡胸肉不柴]( "如何让水煮鸡胸肉不柴")
- 将鸡胸肉用少许盐巴和胡椒腌过，再拌入一点橄榄油，会让鸡胸肉表面形成保护膜，能够防止水分流失，烹饪过后会保持湿润口感。烹饪的时候用小木槌把鸡胸肉砸到略平，用盐和胡椒调味。裹上面粉，把多余的面粉晃掉，在平底煎锅里放油，融化两勺黄油，把鸡胸肉放入热油中两面各煎五分钟。（金黄色...
- 8011
知知馆
