![如何做青辣椒酱]( "如何做青辣椒酱")
- 食材用料：青杭椒、白芝麻、白酒，白糖，白醋、老姜，大蒜，花椒大蒜，姜，花椒、食用油，酱油等。方法：1、姜去皮洗干净剁碎，大蒜去皮洗干净剁碎，放入小碗待用；2、青杭椒去蒂用纯净水洗干净滤干水份，剁碎放适量盐淹15分钟；3、放油点火熬油，待冒轻微烟时将洗净控干水份的花椒放进锅里炸，待炸出香...
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![谁会做超级辣的辣椒酱]( "谁会做超级辣的辣椒酱")
- 材料：朝天椒，熟花生，脱皮白芝麻，冰糖，盐，十三香，花生油适量；1、辣椒不要去根，洗干净，摘去根，均匀的铺入烤盘内；2、放入烤箱，130度左右，烘烤至颜色变暗，发出香气，准备脱皮的白芝麻，冰糖，熟花生仁，也可用炒锅慢慢翻炒；3、取适量烤好的辣椒，放入研磨杯内，研磨成需要的粗细程度；4、把研磨好的辣椒粉...
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![最简单的辣椒酱做法]( "最简单的辣椒酱做法")
- 1、从菜市场买适量的红辣椒，洗干净，沥干水分。把大红椒，青圆椒，小米辣和黄彩椒用毛巾擦干净后把辣椒蒂去掉，放入擦干水分的食品盒钟。2、用菜刀把四种辣椒一起剁碎，直到把所有辣椒剁成颗粒状，加入盐和高度白酒，搅拌均匀后装入容器里即可。...
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![潮州辣椒酱做法]( "潮州辣椒酱做法")
- 1、辣椒选用红色的是因为熬制出来的颜色好看（嗜辣者可选红尖椒或者朝天椒，不太爱辣的可以选择红菜椒）。2、将红辣椒洗净、去蒂、晾干水分（不晾也可以，不过熬制的时候需要多费些时间）。3、将红辣椒剁碎（用料理机打碎会更方便）。4、选用一个熬制辣椒的工具，放在火上。5、倒入油，再倒...
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![不加蒜和的辣椒酱怎么做]( "不加蒜和的辣椒酱怎么做")
- 主料：辣椒、熟花生、熟芝麻。辅料：白酒、白糖、盐。做法：把辣椒切碎。锅中加入适量油，油烧到六成热时倒入辣椒。锅中油开始冒泡后，加入白酒一匙，盐二匙，改小火熬二十分钟。（这期间要不停地搅拌，以防粘锅）。加入熟芝麻。加入白糖一茶匙，搅拌均匀。放凉后，加入熟花生即可完成。...
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![简单辣椒酱的做法怎么做如何]( "简单辣椒酱的做法怎么做如何")
- 辣椒酱：原料：辣椒，姜，盐，花椒粉，鸡精，菜籽油。做法：1、辣椒去蒂洗净并控干水份；2、在粘板上把辣椒切成小段，姜切成小块；3、把辣椒和姜一起放进搅拌机机里打碎；4、将打碎的辣椒倒进大锅里；5、加上盐，花椒粉，鸡精，倒入菜籽油；6、用中火翻炒至辣椒的水分都蒸发干就可以了；7、凉后就装进玻璃瓶...
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![辣椒酱怎么做好吃又香放不坏]( "辣椒酱怎么做好吃又香放不坏")
- 1、准备食材。红彩椒4个、小红辣椒适量、洋葱半个、苹果1个、蒜150克左右、西红柿1个。2、在西红柿表面划个“十”字花刀，然后放到开水锅中，把表皮烫掉。接下来捞出，放入凉水中。3、把辣椒的蒂和籽去掉，然后放到切菜器里绞碎，（小红辣椒的籽不太好去掉，可以留下。它量不多，也不会...
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![烧烤生蚝辣椒酱做法]( "烧烤生蚝辣椒酱做法")
- 1、主料：指天椒30克，大蒜1颗，红椒10克。2、辅料：青梅酒适量，味精少许，盐适量。3、用料：指天椒30克，红椒10克，大蒜1颗，青梅酒，盐各适量，味精少许4、辣椒洗净，去蒂把。将红椒剪成小段，备用。大蒜去皮，同辣椒一起放入料理机，加入盐，酒5、盖上盖子，通电。设置时间为60秒，选择速度-，启动6、待辣椒...
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![辣椒酱不放冰箱会坏吗]( "辣椒酱不放冰箱会坏吗")
- 辣椒酱不放冰箱不会坏。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。冰箱是保持低温的一种器具，通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败。古代冰箱内内挂...
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![怎样做辣椒酱]( "怎样做辣椒酱")
- 材料：红辣椒一斤，大蒜半斤，盐少许，三花酒少量；1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末；2、辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，将大蒜剁碎，和辣椒末，食盐和三花酒放在一起，搅拌均匀；3、将材料倒入在玻璃瓶里之后在表面上再放入少量三花酒，盖严甁口；4、之后将加工...
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![素辣椒酱的做法]( "素辣椒酱的做法")
- 1、香菇洗净，切成玉米粒大小的丁2、土豆去皮，切成和香菇一样大小的丁，注意：切好放入水中3、尖椒冼净，切碎、葱姜切碎备用4、锅内放油5、油烧热，转小火，放入葱姜末，放入芝麻爆香6、倒入香菇、土豆、辣椒，翻炒。不能停，土豆有淀粉，不然会粘锅。7、少许五香粉加入，等到土豆变软变烂后，加...
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![辣椒酱可以托运吗]( "辣椒酱可以托运吗")
- 辣椒酱可以托运，辣椒酱不属于违禁系列，但因为是液体，需要通过安检后，方可托运。重量不能超过20公斤，建议采用不易碎的容器包装，并集中放在一个大箱内，便于托运。...
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![豆豉辣椒酱的制作方法]( "豆豉辣椒酱的制作方法")
- 1、买来的新鲜辣椒洗净，洗时休息不要把辣椒蒂摘掉这样可以防止水慎入辣椒里面，洗好把辣椒上的水晾干备用。辣椒我是纯手工剁的，手工剁出来的跟机打的口感区别还是不一样。2、姜酸切好备用秘制豆豉辣椒酱的。姜蒜剁成末，把姜蒜豆豉放入辣椒中。3、放入了姜蒜在调味，放盐腌在放...
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![辣椒酱打不开盖子怎么办]( "辣椒酱打不开盖子怎么办")
- 1、用热毛巾热敷瓶盖，利用热胀冷。2、用螺丝刀或者小刀从瓶盖下端插进去一点，利用杠杆原理往上撬一下，注意力度，以免损害玻璃制品造成伤害，这个原理是使瓶盖稍微松弛，进去一些空气，轻轻一拧便可以打开了。3、还有就是把瓶子倒过来使劲拍瓶底，使瓶内大气压一致，再拧就拧开了。...
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![白色衣服弄到辣椒酱怎么办]( "白色衣服弄到辣椒酱怎么办")
- 白色衣服弄到辣椒酱的解决方法是首先把白色衣服上的辣椒酱印渍部位倒上适量的清水，在白色衣服上的辣椒酱印渍上倒上适量的小苏打，用力揉搓白色衣服上的辣椒酱印渍即可。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和...
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![辣椒酱的做法 小米]( "辣椒酱的做法 小米")
- 小米辣椒酱的做法：将小米辣洗净、晾干水分、去蒂，大蒜剥去外皮，洗净晾干水分待用。把大蒜、小米辣椒捣碎。放入食盐、味精拌匀，装入容器放置一周即可食用。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，一种餐桌上比较常见的调味品。辣椒酱取之于优等辣椒，经过淘洗、精拣、破碎熬制而成，有油制和...
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![湖南的西瓜辣椒酱的做法]( "湖南的西瓜辣椒酱的做法")
- 材料：辣椒2500克，西红柿200克，姜10克，豆瓣酱2袋，盐100克，醋200克，白糖250克，酱油10克，蒜末200克，鸡粉50克。做法：1、把辣椒、姜、西红柿分别放入搅拌机中打碎，装入容器里，依次加入豆瓣酱、盐、醋、白糖、酱油，搅拌一下；2、而后用小火煮开，关火后放在一旁冷却；3、冷却后，放入蒜末和鸡粉再搅...
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![怎样做新鲜辣椒酱]( "怎样做新鲜辣椒酱")
- 新鲜辣椒洗净，放入蒸锅隔水蒸熟十五分钟，把蒜姜切碎，蒸好的辣椒晾干去蒂，切碎。锅中放油，油热后下蒜姜和豆瓣酱炒出香味，酱变色后倒入切好的辣椒，翻炒均匀即可。可放置冰箱冷藏，随吃随取。...
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![如何制作用干辣椒自制辣椒酱]( "如何制作用干辣椒自制辣椒酱")
- 制作步骤：1、购买小米辣、新鲜嫩生姜、大蒜、适量肉末。2、将小米椒洗净，晾干，用剪刀减去辣椒尾。3、姜、蒜、辣椒、剁碎备用。4、热锅，加入橄榄油适量，下去姜，蒜，爆炒出香味。5、加辣椒，加肉末，大火不断翻炒。6、起锅加冰糖，加5到6滴美极鲜味汁。7、放凉后装瓶，冰箱冷藏即可。...
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![玉米面辣椒酱怎么做]( "玉米面辣椒酱怎么做")
- 1、辣椒也分很多种，有的辣椒比较辣，大家可以根据自己的经验买。先把辣椒、大蒜和老姜洗干净，再把水分沥干，全部都剁成末，然后混合在一起，充分搅拌均匀。2、把搅拌均匀的辣椒和其他材料放进一个盆里，之后把白酒、白糖、盐放进去，再搅拌均匀，事先准备一个坛，洗干净把水分晒干，然后把搅...
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![红尖椒辣椒酱的做法]( "红尖椒辣椒酱的做法")
- 1、红尖辣椒入笼用旺火蒸熟后取出，再入锅用混合油炒至酥香；蒜苗切成颗。炒锅上火，放入混合油烧热，投入姜米、蒜米、辣椒炒香，下入原料，烹入料酒，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精，撒入蒜苗炒至断生，淋入香油，起锅装盘即成。2、特点：清香醇厚，辣而不燥，农家风味浓郁。3、适用范围：可作为炒...
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![辣椒酱大蒜的做法]( "辣椒酱大蒜的做法")
- 1、准备大蒜瓣适量。用刀拍扁去皮，把蒜瓣剁碎。2、再准备适量小米椒，剁碎备用。3、锅里倒适量食用油油热倒入蒜末，炒香。4、加适量盐和鸡精调味，翻炒，再来点酱油、蚝油。继续翻炒。5、最后放入小米椒，翻炒均匀，出锅即可。...
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![糯米和辣椒做的辣椒酱怎么做]( "糯米和辣椒做的辣椒酱怎么做")
- 一、主料：辣椒3500克。二、辅料：大豆500克。三、调料：辣椒1500克，植物油250克，香油100克，酱油250克，姜250克，盐250克，芝麻200克。四、制作步骤及方法：1、将两种辣椒剁碎，黄豆炒香磨成粉，芝麻炒香压碎，生姜切成末；2、然后在锅内放入少量食油，把辣椒倒入炒几分钟后，把调料拌入再炒2分钟左右...
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![很香的辣椒酱怎么做]( "很香的辣椒酱怎么做")
- 步骤如下：1、准备材料：干辣椒、花椒、蒜切；2、把干辣椒放锅里开火先烘一下，此时锅中不能放油；3、将干辣椒捣碎，捣碎后装入盘中；4、剥蒜，洗净，切碎；5、开火，倒入锅中少许油，6成热时，将蒜放入锅中，放盐，煸炒至金黄色，倒入捣碎的干辣椒中；6、热油倒入辣椒中后，再倒入几滴香油，搅拌均匀，辣椒酱制...
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![瓶装辣椒酱能带上飞机吗]( "瓶装辣椒酱能带上飞机吗")
- 瓶装辣椒酱能带上飞机，辣椒酱属于正常物品，乘坐国内航班的旅客携带所有膏状和液态物品皆须办理托运，其中包括牙膏、化妆品乳液、防晒霜、矿泉水等一切和液态物品有关的东西。辣椒酱不属于液体所以可以携带，乘坐中国国内航班的旅客，每人每次可随身携带总量不超过1升的液态物品（...
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知知馆
