![冷水观赏鱼的颜色变淡是什么原因]( "冷水观赏鱼的颜色变淡是什么原因")
- 季节，季节变化时鱼体表颜色会不同；产卵期，鱼进入发情期时体表颜色发生变化；生病或则感染，鱼因为温差生病，缸内水质关系生病细菌感染，寄生虫感染体表颜色会变化；水质，从水族店买来的鱼，因为饲养环境改变，水中的酸碱度改变，水的软硬值改变，而产生暂时性不适应或者不适应，体表颜色变化；温度...
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![包子冷水上锅蒸多久]( "包子冷水上锅蒸多久")
- 包子冷水上锅蒸15分钟左右，在10分钟左右的时候水会沸腾，这时包子就差不多熟了，再等几分钟是为了让包子的口感更佳，更加的松软可口。包子本称馒头，别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。...
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![乌龟冬天用冷水养它会冷吗]( "乌龟冬天用冷水养它会冷吗")
- 乌龟属于冷血动物，且身体恒温，不会感觉冷，但是水温不能低于0摄氏度，否则水长期结冰，乌龟会窒息，低于13摄氏度度乌龟就会进入冬眠。冬天乌龟冬眠方法：当每年冬季来临，水温降至13摄氏度以下时，把龟从池内捞起，放入一间清静空房内，龟堆叠2到3层，上盖预先浸泡半天的稻草30厘米，再浇上透水1...
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![冷水和面和热水烫面有什么区别]( "冷水和面和热水烫面有什么区别")
- 冷水和面和热水烫面的区别：1、冷水和面水温不能引起蛋白质变性和淀粉膨胀糊化，蛋白质会与大量的水结合，形成致密的面筋网络，并将其他物质紧紧包住，制成的面团筋性好、韧性强、延伸性强、色白。2、热水和成的面团，由于用水温度较高，水温使蛋白质发热变性，面筋质被破坏，导致亲水性降...
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![狗狗是喝热水还是冷水]( "狗狗是喝热水还是冷水")
- 狗狗喝冷水容易拉肚子，喝热水会很烫。烧一壶水，将水烧开，然后放在水瓶里面。每次狗狗要喝水的时候，把水瓶里面的水倒入碗里面放置一会，等稍微冷点变成温热的时候再给狗狗喝。宠物狗有时候比人还娇贵，饮食方面也得注意。...
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![蒸饺冷水上锅需要蒸几分钟]( "蒸饺冷水上锅需要蒸几分钟")
- 饺子馅是素馅的，蒸二十分钟左右即可熟；要是饺子馅中含有生肉，蒸二十五分钟左右即可。蒸饺子要隔水蒸，建议水开后再将蒸笼放上去，蒸出来的饺子皮比较滑嫩。蒸熟的饺子可以直接食用，也可根据个人口味搭配蘸料。...
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![饺子是冷水下锅吗]( "饺子是冷水下锅吗")
- 若是速冻饺子，则是冷水下锅，由于速冻饺子皮比较薄，用冷水能使皮和馅受热均匀，可在水烧开的时候，再加点凉水，如此肉馅熟得快，也不会煮烂饺子皮。若是新鲜饺子，则是水开后下锅，并用铲子的背部推动饺子，以防扒锅或者饺子互相粘连。...
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![糯米面用冷水还是热水和面]( "糯米面用冷水还是热水和面")
- 糯米面用热水和面。糯米面和面的水温不能太高，建议在40-60度之间。糯米粉在和面时，不能直接用过热的水或冷水。如果用冷水和面，糯米粉的黏性较低，容易散开，很难揉搓成面团。如果用很热的水和面，糯米粉成团不宜搓开，影响糯米粉的口感。...
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![蒸玉米是冷水蒸还是热水蒸]( "蒸玉米是冷水蒸还是热水蒸")
- 蒸玉米是冷水蒸。热水蒸会破坏玉米的口感，而且还会使甜味变得清淡；而冷水蒸玉米会随着水温和蒸汽，慢慢的变热，直至熟透，由里到外散发出香味，熟得更均匀、彻底，吃起来更甜，每一口咬下去都是又香又糯又多汁，口感极好。...
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![速冻馄饨用什么水煮开水还是冷水]( "速冻馄饨用什么水煮开水还是冷水")
- 1、冷冻后的速冻馄饨应该用冷水煮，热水下锅的话，外面的馄饨皮一下锅就遇热，加上速冻馄饨煮的时间长久，这样容易出现里面馅料还没熟，外面饺子皮就已经破损。2、冷冻的馄饨，火不能太旺，否则皮熟馅不熟。另外要在水中稍加些盐，这样不粘皮。3、冷冻过的速冻馄饨，下锅后用锅铲涝一下锅，...
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![金鱼属于热带鱼还是冷水鱼]( "金鱼属于热带鱼还是冷水鱼")
- 金鱼是变温动物，对水温适应性比较强，体温随着水温而变化，在0到39摄氏度的水温下都能存活，因此金鱼属于冷水鱼。但金鱼不能适应水温剧变。金鱼和鲫鱼同属于一个物种，在科学上用同一个学名。金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼但无口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品...
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![海虹冷水下锅煮几分钟]( "海虹冷水下锅煮几分钟")
- 海虹冷水下锅煮5分钟左右即可。海虹肉讲究的火候，开口即熟，煮久了就不鲜嫩，煮熟的海虹直接可以蘸着姜汁开吃。海虹的营养价值其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾等肉类，海虹脂肪中还含有人体所需的脂肪酸，被誉为海中鸡蛋。...
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![煮元宵应该是冷水下锅还是热水]( "煮元宵应该是冷水下锅还是热水")
- 1、汤圆一般是热水下锅，当把汤水配好，等沸腾后加入汤圆后可以在过程中加少许冷水，防止粘锅；2、煮汤圆需要掌握“沸水下，文火煮”的要领，避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动，直到汤圆表面光滑，浮于水面，用筷子按时富有弹性即可；首次水沸后加入少许冷水，让汤水保持似滚而又不会一直大...
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![羊毛衫为什么不能用冷水洗]( "羊毛衫为什么不能用冷水洗")
- 因用冷水洗羊毛衫，洗涤剂不能充分溶解，会让羊毛衫上面有一些洗涤剂残留；而热水则会让羊毛衫缩水变形，因此用温水较好。羊毛衫正确的清洗方法是在水盆里放入温水，30度左右即可，放入专用的洗涤剂，让洗涤剂和温水完全融合，浸泡羊毛衫10分钟后双手轻轻地揉搓即可。...
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![煮滑肉用开水还是冷水调粉]( "煮滑肉用开水还是冷水调粉")
- 煮滑肉前，在碗中加入红薯淀粉、鸡蛋、盐、温开水化散并和匀后，发泡15分钟。15分钟后，把切好的肉加入料酒、盐、蛋清、少许生抽、糖、发泡好的红薯淀粉，并搅拌均匀，让每个肉条上都裹上淀粉即可。...
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![煮溏心蛋冷水下锅几分钟]( "煮溏心蛋冷水下锅几分钟")
- 煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右。溏心蛋是蛋黄还可以流动，但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。煮溏心蛋的时间不能太长，否则蛋黄也会凝固。把一个鸡蛋完全煮熟需要7至8分钟，因此煮溏心蛋保持3分钟左右即可。...
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![客家冷水糕的制作方法]( "客家冷水糕的制作方法")
- 主料：猪肠糕粉皮500克、沙葛250克、腊味150克、葱花少许。辅料：酱油2匙、陈醋1匙、芝麻少许、食用油2匙。制作方法：1、买1斤粉皮，尽量即买即包，放太久粉皮变硬，不好吃。2、沙葛去皮，腊味飞水，分别切成0.5立方厘米左右的小粒。3、热锅，爆炒腊味出油，再放沙葛粒，加少量水，炒至熟。4、收...
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![秋葵泡水喝用热水还是冷水]( "秋葵泡水喝用热水还是冷水")
- 秋葵可以用开水、温水、清水泡。开水泡秋葵容易破坏秋葵的营。清水泡秋葵要长时间才能把秋葵的汁液融入到清水里。故用温水泡更好。秋葵泡水喝的好处：1、清热去火。秋葵是寒性食物，用干秋葵泡水可以清除内火，从而预防上火。2、缓解疲劳。秋葵中含有大量的蛋白质、糖类、和其...
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![羊毛衫冷水洗会缩水吗]( "羊毛衫冷水洗会缩水吗")
- 羊毛衫冷水洗会缩水。羊毛衫属于动物纤维制品，毛发纤维含量较多，缩水率非常高，一旦下水洗涤之后，将不能再维持原有形状，因此羊毛衫如需清洗，可交于专业洗涤店干洗。日常生活中如羊毛衫局部有污渍，可用湿毛巾将表面的污渍轻轻擦拭掉即可。...
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![55度恒温杯冷水加热要多久]( "55度恒温杯冷水加热要多久")
- 55度恒温杯冷水加热要15分钟左右。55度恒温杯配套杯碟内置微电脑感应，能自动调节水温，不管倒入的是100度的热水，还是0度冷水，倒出时都会保持恒温，加热冷水需要15分钟左右，可适量增减时间。...
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![冻梨用热水泡还是冷水]( "冻梨用热水泡还是冷水")
- 冻梨用冷水泡。若用热水解冻冻梨，被烫热的外层是热能传递的不良导体，因此导致传热速率降低，从而就会延长冻梨的解冻时间。因此一般解冻冻梨是用冷水来解冻，这样才能使冻梨的外面和内部一起随着温度的提高而慢慢解冻，吃起来口感也会更好。...
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![鸽子汤是用冷水还是热水煲]( "鸽子汤是用冷水还是热水煲")
- 鸽子汤用冷水煲营养价值更高。古来就有"热水炖肉冷水炖汤"之说，意思就是如果更注重肉的鲜美，就要用热水，而如果更注重汤的质量，就要用冷水，将食材里的营养成分慢慢炖出来。鸽子汤用冷水煲更能把鸽子肉的营养成分融化入汤中，营养价值更高。...
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![炒菜时油锅起火可以用冷水浇灭吗]( "炒菜时油锅起火可以用冷水浇灭吗")
- 炒菜时油锅起火不可以用冷水浇灭。因油的重量比水要轻，油不会溶于水，还会浮在水的表面继续燃烧，仍然会与空气中的氧接触引起剧烈燃烧，使油分散成更大的面积，让火势蔓延，故油锅起火不能使用水浇灭。油锅起火应使用锅盖盖住，使燃烧的油火接触不到空气而熄灭。...
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![元宵冷水下锅还是热水]( "元宵冷水下锅还是热水")
- 元宵是热水下锅。如果冷水下锅，温度过低，元宵无法迅速凝结表面的糯米皮，很容易粘锅破裂，影响元宵的卖相和口感。因此用热水下锅，锅中水沸腾起来，适当加点凉水下去，轻轻推动元宵，煮到元宵浮在水面上即可食用。...
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![为什么煮饺子要加3次冷水]( "为什么煮饺子要加3次冷水")
- 煮饺子要加3次冷水的原因如下：在煮饺子时由于炉火难以调节，因此为了保持锅内温度较高又不至于造成溢锅，同时又可以补充蒸发损失的水分，最好的措施就是加入适量的冷水。保持锅内温度较高是为了保证在煮馅时，实现热量传递由先外后内的过程，肉馅通常比饺子皮后熟，因此在饺子皮熟后...
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