牛肉丸和什么蔬菜搭配炒着吃

1、配上花菜：材料：花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量

2、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用;

3、将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用;

4、烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒;

5、接着，合入切好的牛肉丸翻炒一下;

6、然后，加适量的清水，煮开，煮至花菜熟软;

7、最后，加适量的生抽、盐、鸡精，调味炒匀，即成。