干豌豆怎么吃

干豌豆能做干豌豆炖猪蹄、麻辣干豌豆、豌豆黄等。其中麻辣干豌豆需要准备材料：豌豆、盐、辣椒面。共分为3个步骤，以下是麻辣干豌豆做法详细操作：

操作/步骤

1、煮15分钟

干豌豆泡24小时，然后大火煮15分钟。

2、炸3分钟

油温七成热下干豌豆，炸3分钟。

3、搅拌辣椒面

捞出沥干油，倒入辣椒面，搅拌均匀即可。