新鲜青麦仁怎么吃
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青麦仁可以做青麦仁糯米粥、青麦仁鸡蛋烙、青麦仁炒牛肉粒,以青麦仁糯米粥为例,需要准备食材:青麦仁200克、冰糖80克、小米1杯、糯米1-2杯。共分为4个步骤,以下是青麦仁糯米粥的详细操作:
操作/步骤
1、浸泡
糯米用冷水浸泡1小时。
2、控去水分
将青麦仁、小米、糯米淘洗干净控去水分,放入锅中。
3、加水
加入15杯水。
4、完成
以大水煮开后转小火或电饭煲开稀饭档续煮50分钟。
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麦仁
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