月子里的羊肉汤怎么做
- 经验
- 关注:4.73K次
做法
1、把羊肉浸泡在水中两小时,中间隔一小时换一次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。
4、用中火做开锅后除去浮沫后,倒入料酒,放入花椒,葱姜,干桔皮和山楂。
5、盖上锅盖,用小火慢炖1个小时后,把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。
6、中火继续炖15到20分钟后关火,即可食用。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/rz0veo.html