煮意面一定要过冷水吗 经验 关注:2.55W次 关于意大利面要不要过冷水的问题:1.这要分做冷面还是热面。过水只是为了防止面条粘在一起!2.如果意面做的冷菜,用冷水冲冲可以防粘。3.如果是热食,就不用冷水冲了,滤去面条中水份后,可以加些橄榄油,稍搅拌一下防粘。过不过冷水,是看你吃的是冷面还是热面的!基本上很多人都喜欢用冷水冲一下防止黏住! 标签: 意面 冷水 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/m493x9.html