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青菜肉丸粉丝汤怎么做

青菜肉丸粉丝汤怎么做

主料:粉丝、青菜、葱花、肉丸、高汤、盐、醋、胡椒粉、香油、辣椒油。

步骤:

1、将粉丝泡软后捞出,把水沥干备用,把青菜洗净,小葱切成葱花;

2、锅中倒入一碗高汤烧开后放入肉丸煮熟,再放入青菜和粉丝继续煮;

3、然后再加入少量盐、醋、胡椒粉、香油、辣椒油、撒上葱花即可。

标签: 粉丝汤 肉丸 青菜
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