炒莜面鱼鱼怎么做好吃 经验 关注:5.98K次 材料:莜面150g、油适量、盐适量、花椒粒适量、葱适量、干辣椒适量。步骤:1、向莜面里一边加开水一边用筷子搅拌成团;2、趁热把莜面和成团后放置一会儿;3、把面团揪成若干个小团并搓成小鱼状;4、将小鱼状面团上笼屉蒸熟;5、锅里放油后加热;6、油热后放花椒粒、辣椒爆香,放葱花、土豆丝炒进行翻炒;7、将鱼状面团、盐放入锅中,翻炒一会儿即可出锅。 标签: 莜面 鱼鱼 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/jlex9j.html