火锅鸡怎样做才能鸡肉入味 经验 关注:9.15K次 火锅鸡的做法:1、将锅中放油,大葱切段,姜切片,蒜剥皮,和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味;2、放入鸡块,炒至肉块4成熟;3、添汤,放入花椒、大料、白糖 、食盐、鸡精各适量;4、倒入火锅中,加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意,即涮即食。 标签: 入味 火锅 鸡肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/jjpom5.html