豆腐肉丝羹做法图解 经验 关注:2.7W次 1、材料:豆腐2块,瘦肉100克,水发木耳、水发冬笋、豆油、淀粉各少许。2、调料:精盐、味精、酱油、料酒、高汤各适量。3、做法:把豆腐切成条块,瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。锅内加入油,烧热,将肉丝放入,煸炒几下,加入料酒、高汤、精盐、豆腐、木耳及冬笋丝。烧沸后加入味精,用水淀粉勾芡。即成。 标签: 肉丝 豆腐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/j21el5.html