海碗居炸酱面炸酱做法 经验 关注:1.57W次 1、鸡蛋打散后上火炒熟炒散,盛出,黄酱和面酱混合均匀。2、五花肉切0.5厘米见方的丁,炒锅放入食用油,放八角炒香后加入五花肉丁煸炒至猪油渗出。3、拣出八角,放入混合后的面酱,烹入黄酒,加入酱油,下入少许清水,小火熬制10分钟左右。4、至酱香特浓时加入其他调味料,炒匀盛出,把炒好的鸡蛋放到酱上面即可。 标签: 炸酱 炸酱面 海碗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/g0mje6.html