抄手为什么会把肉和皮煮散 经验 关注:1.67W次 1、馅的汁太多,包的时候皮不好捏紧,而且皮容易泡烂;2、皮太干无法捏紧,可以稍微沾一点水,把皮卷紧,捏实了再下锅;3、馅含水较多,做馅的时候可以放适量淀粉,并且做馅前把切好的肉摔打一下。 标签: 抄手 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8pprld.html