如何不用高压锅做猪蹄 经验 关注:1.41W次 1、将猪蹄切两半,放开水中烫一下,变色后取出,用水冲净浮末;2、葱切段,姜切片后用刀拍松;3、锅放香油,烧热后放冰糖,烧至冰糖融化;4、加入花椒,大料爆出香味后,加入葱,姜,料酒,酱油,放猪蹄翻炒,加水没过猪蹄;5、烧开后,加盐调味;6、用小火烧至猪蹄软烂,大火收至汤汁浓稠即可出锅。 标签: 高压锅 猪蹄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6z51l5.html